Ceker dan Sandung Lamur MERCON

rizka zakiah
rizka zakiah @RZA21
Pulogadung, Jakarta Timur

Jangan dilihat dari tampilan, tp soal rasa maknyoos

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgCEKER
  2. 3/4 kgSandung Lamur
  3. Lengkuas geprek
  4. Daun Jeruk
  5. Daun Salam
  6. Sereh
  7. 1 bhTomat (potong dadu)
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaBubuk Jamur
  10. secukupnyaGula
  11. Bumbu Halus
  12. 1/4Cabe Rawit Setan (dihaluskan kasar)
  13. 20 siungBawang Merah
  14. 8 siungBawang Putih
  15. 4 btrKemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Ceker dan Sandung Lamur dimasukan daun salam, hingga empuk

  2. 2

    Setelah empuk, goreng sebentar ceker dan sandung lamur nya

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukan daun salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas geprek serta tomat hingga matang

  4. 4

    Setelah matang, masukan ceker dan sandung lamur, tambahkan garam, bubuk jamur serta gula..serta tambahkan sedikit air, aduk sampai rata

  5. 5

    Cek rasa, matikan api..

  6. 6

    Sajikan dan dimakan dengan nasi hangat..selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (3)

Ditulis oleh

rizka zakiah
pada
Pulogadung, Jakarta Timur
saya seorang ibu rumah tangga, yang hobi saya sebenarnya main badminton..tapi tidak menutup kemungkinan saya juga mengelola masakan dan bumbu ala saya sendiri..krn masak hobi saya juga..saya lebih senang memasak makanan sehari-hari daripada harus buat kue..saya sehari-hari berdagang minuman thai tea..resepnya pun saya buat sendiri..
Lebih banyak

Resep Serupa