Seblak Ceker

AFadilha
AFadilha @ZAEC_Kitchen
Bandung

tiap beli seblak ceker nya cuma dapet 2 atau 3 biji.. ga puas😂 jadi bikin sendiri aja deh biar puas makannya.. ga kalah nikmat sana yg beli wkwkwkk🤣

Seblak Ceker

2 orang berencana membuat resep ini

tiap beli seblak ceker nya cuma dapet 2 atau 3 biji.. ga puas😂 jadi bikin sendiri aja deh biar puas makannya.. ga kalah nikmat sana yg beli wkwkwkk🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgCeker (rebus, sisihkan air rebusan)
  2. 1 ruasLengkuas Geprek
  3. 1 lembarDaun Salam
  4. 5 lembarDaun Jeruk (2 lmbr utk rebusaan ceker)
  5. 1 btgSereh Geprek
  6. 2 ruasJahe Geprek (1 ruas utk rebusan ceker)
  7. Bumbu Halus
  8. 4 siungBawang Merah
  9. 2 siungBawang Putih
  10. 3 btrKencur/Cikur
  11. 1/2 btrKemiri
  12. 5 buahCengek/Cabe Rawit oren
  13. 2 buahCabe Merah Besar (buang biji)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, dan jahe.. tumis sampai harum..

  2. 2
  3. 3

    Tambahkan air kaldu rebusan ceker td.. jika sudah mendidih.. masukkan ceker yg sudah direbus td..

  4. 4

    Beri bumbu penyedap, gula dan garam.. test rasa.. masak hingga air menyusut.. atau sampai ceker empuk..

  5. 5

    Angkat.. lalu hidangkan.. Selamat Mencoba☺️🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AFadilha
AFadilha @ZAEC_Kitchen
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa