Sempol Ikan / Sate Pentol Ikan
Ini kesukaan anak2 dan suami. Kalau bikin ini pasti langsung habis.
Dijadikan cemilan trus cocol saus cabe/tomat enak. Dijadikan lauk makan juga enak...
Ikan ga harus pakai gabus ya, boleh kakap, parang2, tenggiri atau belida... Asalkan tekstur ikannya tidak lembek berair...
Ini aku pakek ikan gabus.
Sempol Ikan / Sate Pentol Ikan
Ini kesukaan anak2 dan suami. Kalau bikin ini pasti langsung habis.
Dijadikan cemilan trus cocol saus cabe/tomat enak. Dijadikan lauk makan juga enak...
Ikan ga harus pakai gabus ya, boleh kakap, parang2, tenggiri atau belida... Asalkan tekstur ikannya tidak lembek berair...
Ini aku pakek ikan gabus.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air campur minyak goreng 2 sdm agar nanti saat direbus tidak lengket
- 2
Campurkan jadi 1 semua bahan2 termasuk bumbu halus KECUALI tapioka
- 3
Lalu terakhir masukkan tapioka aduk sampai rata
- 4
Bentuk bulat2 adonan lalu tusukan bambu/lidi lalu rebus ke air yg sudah mendidih. Lakukan sampai adonan habis. Cirinya ketika sudah matang adalah pentolnya mengapung. Lalu Angkat, tiriskan.
- 5
Panaskan minyak.
- 6
Kocok lepas 1 telur beri air 3 sdm. Celupkan pentol kedalam kocokan telur
- 7
Goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan
- 8
Goreng seperlunya saja, Sisa pentol yg sudah direbus tadi bisa disimpan dikulkas. Jadi nanti tinggal digoreng saat diinginkan.
- 9
Selesaiii
Resep Serupa
-
Sempol Ikan / Pentol ikan Khas Palembang Sempol Ikan / Pentol ikan Khas Palembang
Ada stock ikan kakap 1/4kg... Bingung mau bikin pempek kedikitan... Jadi dibuat sempol ikan... Kalo kata orang palembang namanya pentol ikan...Pentol ikan ini termasuk salah satu makanan khas palembang yg seringa da di menu lauk pauk di undangan maupun menu pendamping nasi minyak ...#cookpadcommunity_Palembang#wongkitogalo
-
Sate Pentol Ikan Sate Pentol Ikan
Resepnya simpel, mumpung lg ada stock ikan giling di kulkas. Jd coba2 buat sate pentol ikan goreng aja,, yumyyy
-
Sempol ikan/Pentol ikan khas palembang Sempol ikan/Pentol ikan khas palembang
Belajar membuat masakan khas kota kelahiran ku bersama dedek emes di spatula 3C,karena pentol ikan ini salah satu kesukaan bocil di rmh jadi aku cooksnap ini ajaSempol ikan atau biasa nya orang palembang menyebut nya pentol ikan,pentol ikan ini termasuk salah satu kuliner khas palembang yang biasa nya ada di setiap acara pernikahan di sandingkan dengan nasi minyak dan masakan khas palembang lain nya...Source: @Dapursesma#CookingCommunityClass_KulinerKhasPalembang#Spatula3C_DapurSesma#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#ResepHellenHandru#BekalCemilan#BekalDariRumah#PilihMasakUntukAnak
-
Sate bakso ikan Sate bakso ikan
Lanjutan dari resep bakso ikan kakap kemarin ya bun, hari ini kita akan bahas resep sate dan caranya..
-
Sate Bakso Ikan Sate Bakso Ikan
Supaya bakso ikan disukai anak-anak dibuat sate dan dipanggang diatas teflon. Jadilah sate bakso ikan.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra
-
Sate Pentul Ikan Sate Pentul Ikan
Jum'at, 8 Mei 2020, 15 Ramadhan 1441 H#Dirumahaja main #kedapurajaAda sisa daging ikan gabus giling buat sate ikan yg dikukus kemaren, hari ini buat yg versi pentulnya digoreng, kesukaan anak2, Kangen beli #instreetfood.., mana cukup 2 bh /org, mending buat sendiri 🤣 kl pentul palembang gak pake cocolan, tapi kemarin sy iseng2 buka youtube ternyata dijogja jg.. ada. bedanya bukan ikan tp pake ayam giling dan disana mrk jual pk saus, akhirnya sy jg buat sausnya.. setelah dicoba suami & anak2 suka mrk bilang enak.. mantap jiwa🤪🤤Bahan sausnya terdiri dari baput, cabe rawit orens (digiling) ditambah campuran saus tomat & saus sambal diberi pengental (air & maizena) aja . masak sampe mendidih.. uda deh siap.Source : wiindaschon, thx inspirasinya.. sy buat yg simpel aja nih..#FestivalRamadhanCookpad#Ngeksisdicookpad#SilaturahmiRamadhan#SilaturahmiRecook#KamuInpirasi#Ramadhanpenuhidemasakan#Resepwongkito#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen #weekendchallange #stayathome
-
-
Sate pentul Ikan (tanpa santan) Sate pentul Ikan (tanpa santan)
Sate Pentul ikan ini merupakan salah satu makanan khas wong Palembang, yg biasanya disajikan saat acara2 pesta/perayaan sbg lauknya nasi minyak.Dirumah sate pentul ikan ini menjadi salah satu favorit anak dan keluarga. karena anakku cowok jadi sekali duduk sambil makan sate pentul ini minimal habis 5, dan makannya bukan utk lauk tp spt cemilan gitu 😋.#ResepWongkitoNian#FavoritBudakKecik#CookpadCommuniy_Palembang#idebakulan#kulinerkhasPalembang#kulinertradisionalnusantara
-
Pentol Ikan Palembang Pentol Ikan Palembang
Makanan khas Palembang terbuat dari ikan, tapioka, sayuran, garam, bawang.Makanan yang dihidangkan pada waktu acara nikahan orang palembang.
-
Pentol Ikan Pentol Ikan
Saya pakai daging ikan parang parang. Ikan hasil mancing suami di laut..ikan parang2 tekstur dagingnya lembut seperti tengiri. ikan bisa diganti dengan jenis ikan lain sesuai selera yah moms..pentol ikan untuk cemilan keluarga dirumah yang masih harus #dirumahaja #PejuangGoldenApron2 #MingguKe27
-
Sup pentol ikan Sup pentol ikan
Aku lagi dapat kiriman pentol ikan dari mertua idaman 😁, karna ank aku juga jarang mau makan yang berkuah2 jadi aku coba deh buat sup pentol ikan ini. Karna pentolnya aja udah enak dan gurih gthu pasti enak di makan panas dan berkuah.#pejuanggoldenbatikapron
-
Pentol ikan Pentol ikan
Anak2 doyan bnget makan nya..jd coba2 bikin sendiri..hsil ny alhamdulilah anak2 suka...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar