🍪Cookie gigante estilo tarta 😋

Básicamente me base en la receta de cookie pero esta vez variando los ingredientes y jugando con las proporciones dando lugar a esta galleta gigante ideal para cualquier parte del día ☺️
Paso a paso
- 1
A temperatura ambiente la manteca unir junto al azúcar creando una especie de pasta. Para luego agregar los huevos, la esencia de vainilla y mezclar bien hasta Integrar todo como está en la imagen.
- 2
Agregar las tazas de harina y unir. picar el chocolate en pedazos de diferentes tamaños.agregar casi todos y guardar un poco para después antes de incorporar al horno.Reservar en la heladera mientras precalentar el horno por 15 minutos a 180°
- 3
En un molde desmontable si tienen enmantecado y enharinado agregar la mezcla y el chocolate que quedó.
- 4
Al horno por 40 minutos o hasta que se dore los costados apenas retirar dejar enfriar tapado y disfrutar ☺️
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