Resep ini menghasilkan tekstur martabak yg kenyal dan rasanya legit. 1 resep = 4 loyang martabak/wajan teflon ukuran 22cm.

sukaaa sama martabak, tapi males buat beli keluar. Seharian jadi supir anak2 sekolah lumayan melelahkan jadi males buat keluarin mobil untuk beli martabak. Resep diambil dari wall temen (@dhilasina). Cocok pake resep ini karena saya lebih suka martabak yang pake ragi, perasaan sih lebih lembut walaupun pori dan serat yang kebentuk juga secakep yang tanpa ragi. Gula saya kurangi sedikit buat ngurangi kemungkinan cepet gosong, tapi tidak mengurangi kelegitannya. Pas banget buat dicoba di kala hujan sering datang seperti saat saat ini *jadi berpuisi saya ... wkwkwkwkkk^^ dan kenapa fotonya hanya sepotong? karena yang lain sudah terlebih dulu dimakan sama anak2 dan si papa. Nyelametin satu ini buat difoto aja susah ... hihihiii

Wah sudah lama tidak buat martabak manis.. jadi hari ini saya buat martabak manis isi choco cruch...ini adalah resep dari vlog juju belgium...sudah sering saya buat martabak terang bulan ini dan anti gagal😁 selamat mencoba.😁

Assalamualaikum,,,selamat siang. Teracuni oleh martabak terang bulan cici @moucup.pattiserrie,,,seratny kok bisa cantik kyk di tukang martabak bangka,,,,selama ini saya buat lbh ke martabak bolu ya,,,,seratny ada tapi hasilnya lembut.Nah kl martabak yg satu ini beda,ada kenyalny gt. Recommended bngt lah,,,gak nyesel nyobany. Kl mau resep martabak yg lain bs scroll resep saya yg ada dibawahny,,,,scroll an cari.Monggo buat yg mau ikut teracuni,,,ini anti gagal,gampang banget. Siapa tau bisa jd tambahan penghasilan kan.#Cookpadcommunity_depok

Tiap sore hujan pengennya ngunyah terus, paksu pengen yg manis2 macam terang bulan jadilah saya rikuk resep Bang Anto, terbulnya empuk dan berserat, tp terbul saya rada gosyong2 kulitnya hehehe kayaknya masih harus banyak belajar dan berkawan dengan kompor biar bisa mengatur apinya, karena saya gak punya wajan khusus terbul jadi pakai teflon diameter 20cm, silahkan yg mau mencoba di rumah ya

Yuk bikin juga... Jangan takut gagal...saya bikin ini gak disangka2 ternyata berhasil sarangnya... Senang banget.. Dikarnakan saya pemula.. Hehe.. Oh iya ini beberapa trik yg sudah saya coba diresep terang bulan ini1. Gunakan teflon yg anti panas dan lengket agar panasnya rata..2. Pastikan teflon yg dipakai sudah panas, percikan air ke teflon jika ingin tahu sudah paans atau belum3. Saat menuangkan adoanan jangan terlalu tebal4. Jangan langsung menutup teflon karna akan membuat tekstur adonan bantet (ini tahap yg paling penting)5. Masak martabak di api sedang6. Kecilkan api saat gelenbung2 adonan naik tp belum pecah7. Taburi gula untuk memecahkan gelembung8. Tutup setelah gelembung pecah dan setengah matang9. Api yg tidak rata akan mempengaruhi banyaknya sarang10. Jika api tidak rata geser2 teflon agar sarang yg dihasilkan banyak11. Tebal dan tipis nya teflon akan mempengaruhi sarang12. Agar martabak bersarang, soda kue harus dimasukan ke adonan tepat sebelum adonan dimasak, jadi jika adonan blm mau dimasak jangan langsung masukan soda kue ya13. TIPS LAGI : jangan taburi gula saat adonan masih basah banget, taburi adonan saat sudah setengah matang lebih, kalo udah ada adonan yg agak mateng baru taburi, kalo masih terlalu basah ditaburi gula nanti ga jadi sarangnyaSelamat cooksnap ^_^#PejuangGoldenBatikApronSumber resep: @devinahermawan

Martabak ini salah satu andalan saya bila anak2 ingin cemilan manis.Kesulitan membuatnya terletak pada pengenalan loyang dan api. Trik untuk mengetahui apakah api sudah cukup panas dengan menaburkan sedikit gula ke loyang/wajan, bila meleleh berarti sudah cukup panas.Pastikan juga baking soda dan baking powder masih aktif.#PejuangGoldenBatikApron

Source resep dari bunda Ermawati Dewie. Dengan menyesuaikan bahan yg ada. Ini hempukkk ... Hennaakk ... Alhamdulillah ... Daripada beli yakk? 😍😘

ini kesekian kali sy buat martabak terang bulan, terakhir buat ini adonannya sy coba campur dgn pasta pandan.Hasilnya cantik bangeett, ditambah rongga2 nya merekah, teksturnya lembut sekali & ga seret saat dimakan. 😊Yuk dicoba.. 😆 .

Dulu beberapa kali bikin martabak manis pakai resepnya barra patirajawane, sudah cocok sama hasilnya, cuma abis pindahan rumah catetan saya hilang.. Sempet bikin lagi pakai resep ambil dari internet hasilnya mengecewakan. Keras dan seratnya kurang banyak. Ga tau resepnya yg ga ok apa saya nya yg gagal bikinnya 😁😁Nah sore2 gini kalo lg pengen martabak suka nitip suami beliin abis pulang kantor. Berhubung suami lg dinas keluar akhirnya coba bikin sendiri aja. Sempet was2 takut gagal maning.. Browsing resep di cookpad saya tertarik dgn postingan martabak terang bulannya mba Susi Agung.. Difoto martabaknya keliatan sexy sekali, warnanya hitam karena pakai pasta blackforest, seratnya banyak dan keliatan empuk.Langsung cuuzz dapur, aduk2 bentar jadi dehh.. Hasilnya ok bgt, empuk dan berserat. Setelah nginep ternyata martabaknya tetep empuk.Tq yaa mba sudah share 😘😘

Karena pasukan dirumah suka bgt sm yg namanya martabak... jadi pagi2 udah ubek bikin martabak deh ya.. kali ini pakai resepnya uni @desmawatikuretangin, martabak versi mini, tp krn aku gak ada teflon martabak mini jd pakai teflon kecil diameter 14 cm... alhamdulillah, libur sekolah anak2 jd punya cemilan kesukaan mereka pagi2.. 🤗😍#GenerasiAprontis#Kopijos #SelaluIstimewa#Kopijos_MalalakaSumbar#CookpadCommunity_Yogyakarta