Resep ini menghasilkan tekstur martabak yg kenyal dan rasanya legit. 1 resep = 4 loyang martabak/wajan teflon ukuran 22cm.

Belum makan dari pagi, padahal lagi hamil, jd bahan yang ada di kulkas n lemari di ubek2. Akhirnya tercetus ide bikin martabak manis. Jujur aku dah sering bikin. Mulai dr yang pake ragi instan (fermip*n), santan instan, dll, tapi hasil ga ada yg sesuai harapan, rasanya justru kyk martabak bolu atau martabak soerabi. Kali ini bikin tapi ragi instan diganti Baking Powder & Baking Soda/Soda Kue, terus santan instan diganti sama 1 sachet susu kental manis. Hasilnya? Taraaa... 100% mirip sama yg dijual di luar, mantab betullll, suami sampe muji2. Langsung cekidot ya.

Ini kesukaan sekeluarga, iyai dan pak su sampe makan lagi dan lagi. Resepnya cucok meong dari ci tintin rayner dimodifikasi untuk martabak bangka yang besar.

Udah lama ga makan dan bikin martabak. Dan mau beli rencananya tapi belum sempat. Jadi memanfaatkan bahan di rumah aja, kebetulan stoknya masih ada. Dan lagi2 anak lahap. 😂

Selalu setia dengan resep mama Ricka Erlyani karena pernah dengan sukses membuatnya beberapa waktu lalu dengan teflon. Pernah juga gagal tapi tetap setia dengan resep ini.Kali ini mencoba membuat dengan loyang martabak asli.Yang saya suka resep ini benar-benar menghadirkan tekstur martabak ala martabak manis Bangka. Daisuki.....

Resep dari cookpad sini.. sudah saya modif dari bahan dan cara pembuatany..Hasily memuaskan banget bun😙 semakin cinta sama seraty😍😘 klo pengen tinggal bikin g perlu beli lagi bun..karna semua dirumah suka banget sama martabak manis.

22_1_19 , Source:Afifa Nafila HaidarAlhamdulillah pertama kali bikin martabak manis langsung seperti itu 👆😁 menul dan cepat 👌#Resepalgis#martabakmanis#berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpedcommunity#Cookpedcommunity_Pasuruan*W3_08

Resep hasil pelatihan hehe. Syarat utama harus pake cetakan martabak yg besi ya. Kalo pake teflon hasilnya gak maksimal.

Resep ini saya recook resepnya mbak hani agustin yang menang arisan recook clover.resep asli pake pasta red velvet,karena saya ngga punya jadi pake pewarna makanan + coklat bubukMenurut sejumlah literatur, martabak manis atau yang aslinya bernama Hok Lo Pan awalnya adalah Makanan Khas Bangka Belitung. Hok Lo Pan atau Martabak diciptakan oleh orang-orang Hakka ( Khek ) Bangka.Maka dari itu kebanyak orang mengenal sebutan Martabak Bangka, nama aslinya di Bangka adalah Hok Lo Pan (Martabak ). Arti Harfiah Hok Lo Pan ( Martabak ) adalah Kue Orang Hok Lo.Cara membuatnya tidak terlalu sulit, menggunakan tepung terigu, diolesi dengan mentega, ditaburi coklat butir campur kacang tanah dan wijen, atau keju parut campur wijen, kemudian diberikan susu kental manis.Seiring berjalannya waktu makin banyak inovasi untuk topping martabak manis ini, mulai dari strawberry, cokelat Toblerone, red velvet dan lainnya.(sumber BANGKAPOS.com)#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#arisanrecookclover#pekaninspirasi#pekan_jajanandaerah#warisankulinernusantara