Martabak terang bulan
Assalamualaikum,,,selamat siang. Teracuni oleh martabak terang bulan cici @moucup.pattiserrie,,,seratny kok bisa cantik kyk di tukang martabak bangka,,,,selama ini saya buat lbh ke martabak bolu ya,,,,seratny ada tapi hasilnya lembut.
Nah kl martabak yg satu ini beda,ada kenyalny gt. Recommended bngt lah,,,gak nyesel nyobany. Kl mau resep martabak yg lain bs scroll resep saya yg ada dibawahny,,,,scroll an cari.
Monggo buat yg mau ikut teracuni,,,ini anti gagal,gampang banget. Siapa tau bisa jd tambahan penghasilan kan.
Martabak terang bulan
Assalamualaikum,,,selamat siang. Teracuni oleh martabak terang bulan cici @moucup.pattiserrie,,,seratny kok bisa cantik kyk di tukang martabak bangka,,,,selama ini saya buat lbh ke martabak bolu ya,,,,seratny ada tapi hasilnya lembut.
Nah kl martabak yg satu ini beda,ada kenyalny gt. Recommended bngt lah,,,gak nyesel nyobany. Kl mau resep martabak yg lain bs scroll resep saya yg ada dibawahny,,,,scroll an cari.
Monggo buat yg mau ikut teracuni,,,ini anti gagal,gampang banget. Siapa tau bisa jd tambahan penghasilan kan.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan 1 sisihkan
- 2
Campur susu cair + air,,,masukan dalam bahan 1, mikser dng speed rendah. Masukan pasta susu,mikser kembali,,tambahkan gula putih,mikser kembali
- 3
Masukan telur satu persatu sambil dmikser dng speed rendah,,,aduk kembali,,,,setelah rata,,,ganti gunakan wish,,keplok2 adonan selama kurang lbh 3-5 mnt,,,agar gluten terbentuk. Terakhir masukan butter cair,aduk rata. Diamkan selama 15 mnt
- 4
Ambil 1 buah kuning telur,,dr satu buah ini gunakan untuk 3 kali pakai(bagi 3). Krn satu resep ini jadi 3 martabak ya. Tuang di teflon yg sdh dipanaskan satu sendok,tunggu sbntr,,,ratakan ke seluruh dasar dan pinggir dng menggunakan tissu. Fungsiny apa spy martabak kulitny mulus,dan tidak ada gelembung udarany
- 5
Ambil adonan timbang 275-280 gr. Tambahkan 1 sdt gula pasir,1/2 sdt baking soda,1 sdt air,,,aduk rata/ keplok sbntr dng wish,,,masukan ke dalam teflon yg sdh dipanaskan,,tes cepret air,bila mendesis siap gunakan. Pk api kecil,,,masukan adonan
- 6
Bila sdh 80% matang,tutup setengah bagian,,,sebentar,,lalu tutup lg smp matang,,,beri taburan gula pasir,,,tutup sbntr,angkat
- 7
Setelah matang,beri mentega bagian dalam dan luar ny,,,belah 2 bagian,,isi dng coklat,kacang,keju,beri susu kental manis
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak terang bulan Martabak terang bulan
Wah sudah lama tidak buat martabak manis.. jadi hari ini saya buat martabak manis isi choco cruch...ini adalah resep dari vlog juju belgium...sudah sering saya buat martabak terang bulan ini dan anti gagal😁 selamat mencoba.😁
-
Martabak terang bulan Martabak terang bulan
ini kesekian kali sy buat martabak terang bulan, terakhir buat ini adonannya sy coba campur dgn pasta pandan.Hasilnya cantik bangeett, ditambah rongga2 nya merekah, teksturnya lembut sekali & ga seret saat dimakan. 😊Yuk dicoba.. 😆 .
-
Martabak terang bulan Martabak terang bulan
▪22-02-2021▪Bismillh..Cucok lah buat temen ngopi or ngeteh di pagi hari buat sarapan atau buat iseng2 ngemil malam biar timbangan makin nganan 😁Source : nila suteja#GA_TheNextLevel#resepkiha#cookpadcommunity_bogor
-
Martabak terang bulan Martabak terang bulan
punya cetakan terbul udah lama bangett tapi blm pernah dicobain , sukanya beli2 aja 😁 tapi kali ini mo coba dehh n jangan liat penampakan nya ya bunn.. rasanya gak kalah sama yg abang2 jual 😍
-
-
-
-
Martabak terang bulan Martabak terang bulan
Hayo siapa yang disini suka makan martabak? Suka bgt dong pasti selain rasanya yang enak topping nya yang manis itu bikin kita gabisa berhenti buat ngunyah kan???😋 Efek wfh suami selalu minta bikin cemilan buat ngisi waktu luang jadilah eksperimen martabak manis teflon 😋👍
-
-
Martabak terang bulan Martabak terang bulan
Source:Diah oddie #selasabisa #cookpadcommunity_bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar