Ayam rica rica kemangi

Name: Ayam rica rica kemangi
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Ayam, potong jadi 4 bagian,goreng sebentar; 2 cm lengkuas,geprek; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 batang serai, geprek; segenggam daun kemangi; 2 sdt gula pasir; 1 sdt garam; 1/2 sdt Kaldu jamur; 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 5 buah cabai rawit; 2 buah cabai besar; 2 cm kunyit; 1 cm jahe; 2 butir kemiri; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk

Erni Wulandari @Erniwulan09

Surabaya

Ayam rica rica kemangi

Erni Wulandari @Erniwulan09

Surabaya

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 porsi

250 grAyam, potong jadi 4 bagian,goreng sebentar
2 cmlengkuas,geprek
2 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
1 batangserai, geprek
segenggamdaun kemangi
2 sdtgula pasir
1 sdtgaram
1/2 sdtKaldu jamur
Bumbu halus
2 siungbawang putih
5 siungbawang merah
5 buahcabai rawit
2 buahcabai besar
2 cmkunyit
1 cmjahe
2 butirkemiri
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus,masukkan daun jeruk,daun salam,lengkuas dan serai tumis sampai harum.
2

Masukkan ayam yang sudah digoreng tambahkan sedikit air aduk2.
3

Tambahkan garam,gula dan kaldu jamur aduk rata.
4

Masukkan daun kemangi masak sampai bumbu meresap.Angkat sajikan.

Herliani ✅ dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (4)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Erni Wulandari @Erniwulan09

pada 26 September 2020 05.11

Surabaya

Masakan rumahan yang sederhana dan mudah dibuat untuk keluarga tercinta.GOOD FOOD IS GOOD MOODhttps://www.youtube.com/channel/UCrd5hDIZWHQodoPIA6lJ1rQIG : Erniwulan09

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam rica rica kemangi Ayam rica rica kemangi

Masakan favoritku 🤤Bahannya super simpel , opsional bisa ditambah tahu , tempe / terong

Rizky oktavianis
Ayam rica rica kemangi Ayam rica rica kemangi

Critanya lg banyak kemangi hasil tanaman pot drmh,, dmasak aj lah😉

Mama Nin
Ayam rica rica kemangi Ayam rica rica kemangi

Elza Yuni
Ayam rica rica kemangi Ayam rica rica kemangi

#BikinRamadhanBerkesan lg pengin yg pedes2 pas buka puasa jd bikin ayam rica rica kemangi, meskipun lg mengurangi makan ayam gpp lah sbulan skali mkn ayam hehe, ini jg salah satu menu favorit suami klo udh makan ini sampe nambah nasi 2x, pedesnya bikin nagih, bumbunya berasa. Kalian jgn lupa nyoba resep ini yaa ditunggu recook kalian trimakasih 🙏👌

windaoktoviyani
Ayam rica rica kemangi Ayam rica rica kemangi

Kemarin padahal pingin nasi kuning ehh malah mager yaudah akhirnya bikin rica2 aja 😂😂#resepke6ku

Indahwj
Ayam rica rica kemangi Ayam rica rica kemangi

Udah lama kbayang2 ayam rica2, alhamdulillah masak sendri rasa tidak mengecwakan 👍

Rakhma Wati
Ayam rica rica kemangi Ayam rica rica kemangi

Masaklah sebelum masak itu dilarang 😂 rasa masakan nya untuk yg baru belajar masak seperti aku ini sangat enak lah yah.

Vera Ardianty
Ayam rica rica kemangi Ayam rica rica kemangi

BismillahPengen makan yg pedes2 tp bisa buat lauk,, makan ini sama nasi anget nambah2 terus,hehe

Helen Ummu Rumaysho
Ayam rica rica kemangi Ayam rica rica kemangi

Masih dengan caption yg sama yaaa .. mau menuhin cookpad 🥰

Febry Rachmawati
Ayam rica rica kemangi Ayam rica rica kemangi

Kangen masakan mama, nyoba buat sendiri,ayam rica" pedes ada rasa asam yg segar.yg bikin melek mata

Lilis Riyanti
Ayam rica rica kemangi Ayam rica rica kemangi

mudah buatnya , dan ada bahanya pasti di kulkas 🤭

Yulita Permata Sari
Ayam rica rica kemangi Ayam rica rica kemangi

dijamin anti ribet deh. cek videonya buat cara masaknya yayy https://youtu.be/3sFsAKZIM24

Dewi Oktavia

Rekomendasi Resep Lainnya