Sayap goreng isi

Fitri Syawalani
Fitri Syawalani @cook_7845922

Bikin sayap goreng yg ga biasa, terinspirasi dari tori no teba nya hokben, tp dgn isian seadanya dan seingetnya.. 😁😁

Sayap goreng isi

3 orang berencana membuat resep ini

Bikin sayap goreng yg ga biasa, terinspirasi dari tori no teba nya hokben, tp dgn isian seadanya dan seingetnya.. 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
10 pcs
  1. 500 grsayap ayam tanpa tulang
  2. 1 siungbawang putih haluskan
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1/4 sdtmerica
  5. Bahan isian :
  6. 250 grayam cincang
  7. 1 butirtelur
  8. 1 batangdaun bawang iris tipis
  9. 2 siungbawang merah+1 siung bawang putih cincang halus tumis
  10. 1 sdmtepung maizena
  11. 1 sdmtepung tapioka
  12. secukupnyaGaram, merica, kaldu bubuk
  13. 1 sdtminyak wijen
  14. secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Keluarkan tulang sayap, tp jgn sampai merusak kulitnya, kemudian marinasi selama 15 menit dengan bawang putih, garam, kaldu bubuk

  2. 2

    Sambil menunggu, buat adonan isi : campurkan ayam, telur, duo bawang, daun bawang, garam, merica, kaldu bubuk, minyak wijen, aduk hingga rata

  3. 3

    Masukan tepung tapioka dan maizena, aduk hingga rata

  4. 4

    Isi sayap yang telah dimarinasi dengan adonan isian

  5. 5

    Kukus sayap yg telah diberi isian hingga matang

  6. 6

    Setelah matang tiriskan sayap ayam

  7. 7

    Goreng sayap ayam saat sudah dingin hingga kuning kecoklatan

  8. 8

    Sayap ayam siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Syawalani
Fitri Syawalani @cook_7845922
pada

Komentar

Resep Serupa