Foccacia Bread
Rina Indriani @rina_corner
Bread favourite krn eggless, easy to make juga 🥰🥰, paling demen nih kl makannya pake olive oil ato balsamic vinegar
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campurkan yeast dengan air hangat, aduk, dan biarkan hingga berbuih (kira-kira 10 mins)
- 2
Campurkan tepung, garam, olive oil, maple, aduk dengan sendok kayu, tambahkan larutan yeast yang sudah berbuih, aduk hingga rata, uleni hingga kalis, kira2 uleni 10menit (bisa menggunakan stand mixer), apabila menggunakan tangan, olesi olive oil pada tangan sebelum menguleni adonan
- 3
Setelah adonan kalis, bulatkan adonan, simpan dalam wadah yang telah dioles olive oil, tutup dengan plastik wrap, diamkan adonan selama 60 menit (doubled size)
- 4
Setelah adonan mengembang, pindahkan ke tray yang telah dioles olive oil, ratakan adonan dengan tangan (jangan dengan rolling pin !), tekan adonan dengan jari-jari tangan dan beri olive oil, tutup lagi dengan plastic wrap selama 30 menit,
- 5
Sambil menunggu adonan, panaskan oven suhu 180’C, api atas bawah,
- 6
Taburi adonan dengan fresh rosemary, dried oregano, parmesan, olive oil dan masukkan k oven, bake selama kira-kira 30mins (kenali oven masing2)
- 7
Setelah matang keluarkan dari oven, siap dinikmati,, luarnya renyah, tapi dalamnya empuk bgt 👍🏾👍🏾
- 8
Note: untuk topping apabila tidak ada yg fresh, bisa menggunakan dried herbs,
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ciabatta Bread (simple and easy) Ciabatta Bread (simple and easy)
Roti favorit,,krn no eggs, salty,,the best 👍🏾untuk dibikin sandwich ataupun makan dengan olive oil atau balsamic vinegar
-
Roti Baguette (Crusty Baguette) Roti Baguette (Crusty Baguette)
Lagi Bosen ama roti tawar ato roti sobek,,bikin baguette aja dulu, baguette ini bisa dibikin sandwich ato bisa buat temen makan cream soup. Kalo beli d supermarket sih biasanya bentuknya panjang2, ato dsebut French Baguette.Ada yang menggunakan bread softener, tapi aku gk perna pake, karna dijamin uda soft kok, padahal gak pake butter atau susu . -
Spinach loaf bread / Roti Tawar Bayam Spinach loaf bread / Roti Tawar Bayam
Iseng iseng browsing pernah Ada gak ya Yg bikin roti pake bayam... Trnyata Mbah Google menjawab Ada!! Wuii senangnya!! Baca review mostly berhasil Dan enak ! Mari Kita coba. Resep saya modif sedikit. Kalo resepAsli menggunakan all purpose flour ( tepung Serba Guna alias rendah protein kali ya Kalo Di Indonesia ) air, minyak sayur. Kalo saya pake bread flour, susu kedele dan olive oil.
-
Europe Bread / hard bread Europe Bread / hard bread
Hard roll bread atau Europe bread adalah roti dengan teksture keras di luar soft di dalam ada juga yang keras semua nya bread ini cocok bgt untuk breakfast ya cookers
-
Artisan Rosemary bread (no knead bread)Source : cooking carnival Artisan Rosemary bread (no knead bread)Source : cooking carnival
Lagi berkutat dengan roti eropah ceritanya, Karena musimDingin jd sering masak soup pumpkin dan roti ini cocok untuk soup yg model model creamy dehhh hehe anyway ini Mirip Mirip roti sourdough yg keras luarnya ( saya gak suka jd sbnrnya bisa sesuaikan saja crust nya ) hanya bedanya ini gak pake sourdough starter yg prosesnya aja berminggu- minggu. Cara lengkap coba tonton ya cooking carnival Rosemary bread in instant pot. Jgn salah sangka yah krn masaknya tetep di oven heheh dan untuk cara cut permukaan roti coba aja tonton youtube ttg sourdough -
Tomato Twist Bread Tomato Twist Bread
Ever wonder how to make twist bread ? 👩🏻🍳 ABC cooking recipe #Sarapanku #cookpadcommunity_jakarta #baking #freshfromtheoven
-
Pita Bread Pita Bread
Bismillahirrohmanirrahiim,.. #onerecipeonetree #onedayonetreeComment : simple, easy, all around staple to fill into..Pita Bread ini mudah banget, tapi paling pas memang harus ada campuran whole wheat nya.. agar lebih sehat mengingat biasanya kita stuffed dengan isi daging atau kebab yang berlimpah..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Stick Bread Stick Bread
The name's stick bread,, but the recipe is "Mirukuhasu",,,Recipe@icenguikInspired @kulniyasally saat bc resepx,kebetulan pakai resep ci icenguik jga, and.. Katanya siap utk disajikan sandwich jga, akhirx pakailah risipi ini,,hihi)Modified by@Dah_Rasanya yg Unik!!!Dimana.. Rotinya sikit kenyal, mengenyangkan, rasanya pula yg YUMMY!!! ..Hepi Menerai"...🍽#DahS_Bread#cookpadcommunity_balikpapan
-
Wholemeal milk bread Wholemeal milk bread
#roti #rotigandum #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CabeKu #bread #cake #dessert #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #onlineclass #videomasak #cabeku #milkbread -
Milk Hearth Bread / Mirukuhasu / Fresh Cream Bread Milk Hearth Bread / Mirukuhasu / Fresh Cream Bread
Penasaran aja bikin roti ini, karna no eggs dan no butter, diganti Olive oil dan cream ,,, ternyata enak, crispy diluar tapi soft bgt dalem nya, dioles pake butter doang juga enak, dimakan gitu aja pun enak,, dibikin sandwich mantull bgt 👍🏾Pake resepnya: icenguik📋: bikin scoring nya ato goresan/guratannya harus pake silet ato cutter yg tajem bgt ya, trs jgn ragu2 pas buat goresannya😁 -
Gluten Free Focaccia Bread Gluten Free Focaccia Bread
Belakangan ini, makanan gluten free atau bebas gluten kian diminati banyak masyarakat. Makanan ini dibuat untuk orang yang sensitif terhadap gluten. Namun, dewasa ini makanan bebas gluten banyak dicari atas dasar kesehatan. Tidak perlu membelinya, kamu juga bisa membuat makanan gluten free sendiri di rumah. Salah satunya adalah Gluten Free Focaccia Bread yang tetap empuk dan enak walaupun dibuat dengan tepung khusus. Intip resepnya di sini ya.
-
Garlic Cheese Bread Garlic Cheese Bread
Udah lama si kakak minta dibikinin ini, akhirnya kesampaian juga bikin...Klo mo bikin dr nol lumayan menguras waktu dan tenaga memang.. bisa dipersingkat dgn beli dinner rolls ready to eat, jadi tinggal bikin isiannya aja ✌️...Resep asli dr Moona’s Kitchen 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12944001-korean-cream-cheese-garlic-bread?invite_token=CxKVBWTh2ety7MxvYyfF96xd&shared_at=1608846690.Cream cheese filling nya lebih banyak dr takaran resep awal shg sisa sedikit.. sedangkan untuk garlic sauce nya sisa banyak, jadi next time bikin 1/2 resep aja asalkan mangkup buat celupnya tidak terlalu lebar...#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13721496
Komentar