Foccacia Bread
Bread favourite krn eggless, easy to make juga 🥰🥰, paling demen nih kl makannya pake olive oil ato balsamic vinegar
Foccacia Bread
Bread favourite krn eggless, easy to make juga 🥰🥰, paling demen nih kl makannya pake olive oil ato balsamic vinegar
Cara Membuat
- 1
Campurkan yeast dengan air hangat, aduk, dan biarkan hingga berbuih (kira-kira 10 mins)
- 2
Campurkan tepung, garam, olive oil, maple, aduk dengan sendok kayu, tambahkan larutan yeast yang sudah berbuih, aduk hingga rata, uleni hingga kalis, kira2 uleni 10menit (bisa menggunakan stand mixer), apabila menggunakan tangan, olesi olive oil pada tangan sebelum menguleni adonan
- 3
Setelah adonan kalis, bulatkan adonan, simpan dalam wadah yang telah dioles olive oil, tutup dengan plastik wrap, diamkan adonan selama 60 menit (doubled size)
- 4
Setelah adonan mengembang, pindahkan ke tray yang telah dioles olive oil, ratakan adonan dengan tangan (jangan dengan rolling pin !), tekan adonan dengan jari-jari tangan dan beri olive oil, tutup lagi dengan plastic wrap selama 30 menit,
- 5
Sambil menunggu adonan, panaskan oven suhu 180’C, api atas bawah,
- 6
Taburi adonan dengan fresh rosemary, dried oregano, parmesan, olive oil dan masukkan k oven, bake selama kira-kira 30mins (kenali oven masing2)
- 7
Setelah matang keluarkan dari oven, siap dinikmati,, luarnya renyah, tapi dalamnya empuk bgt 👍🏾👍🏾
- 8
Note: untuk topping apabila tidak ada yg fresh, bisa menggunakan dried herbs,
Resep Serupa
-
Foccacia italian bread Foccacia italian bread
Jadi, di cafe tempat suami biasa breakfast itu sudah jarang ada foccacia. Ya akhirnya bikin aja deh, daripada suami gak nafsu makan ya.. 😅😅😅 ntar kalo kurus, disangka gak bahagia sama istrinya 🤣
-
-
-
Focaccia Bread Focaccia Bread
Roti dengan bahan dasar terigu dan olive oil tanpa telur,tanpa susu...cocok untuk teman minum teh pagi atau sore hari.Rasanya mirip pizza.Biasanya saya buat hanya dengan toping bawang Bombay dengan sedikit taburan bawang cincang,tapi kali ini saya tambahkan keju mozzarella, mengenyangkan pastinya#TetepKenyangTanpaNasi
-
Focaccia Bread Focaccia Bread
Ke Italia kan jauuuuh , apa salahnya kita coba makanan Italia Roti Focaccia Bread , ternyata mirip Pizza cuman ga pake saos , aku tambahin paritan Mozarella atasnya biar lebih lezatos 👌
-
Foccacia Garden Bread Foccacia Garden Bread
Alhamdulillah, bisa ikut meramaikan event tantangan resep kekinian dari #cocomtangpost. Yaitu postbar roti khas Itali dengan topping/ hiasan dari sayuran, bumbu atau rempah kering, cara buat yang saya pakai dengan tehnik no mixer dan no ulen, mudah banget ternyata buat adonan roti nya, adonan ini menggunakan air yang agak banyak dan juga ada rempah khusus yang ditambahkan di adonan yaitu seperti Rosemary, Thyme, Basil atau oregano.. tapii berhubung di dapur cuma ada oregano, cuuzz .. gak apa lah yaa saya buat resep ini dengan bumbu yang ada didapur saja, tetap enak lho rasanya..🥰🤤Resep ini saya buat saat malam hari, agar bisa dinikmati saat sarapan. naah tehnik proofing nya memang agak lama bahkan diresep aslinya didiamkan sampai 18 jam 😃 waaah harus ekstra sabar ya kalau mau buat roti ini, tentu nya terbayar dengan hasil baking yang memuaskan...Tekstur roti nya yang Pluffy, dan crunchy di luar namun tetap lembut di dalam ...sajikan dengan mayones atau krim sup lebih maknyuss, hmmm nyammy..🤤🤤Source YC : @Apron#GA_TheNextLevel#Cookpad.id#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtangpost_FocacciaGarden#Cocomtangpost
-
Foccacia Garden Bread Foccacia Garden Bread
Back to sohiber #Cocomtang dalam post2get di bulan September 2020.Tema minggu ini adalah Foccacia Garden Bread.Merupakan roti ala negeri Italia.Ini 1st trial saya buat ini.Awalnya saya ragu dengan adonan ini.Akhirnya saya mencoba ½ resep dahulu.Karena olive oil di dapur saya no stock, saya beralih ke minyak wijen.Namun percayalah, rotinya enak.Dicocol pakai saos sambal ataupun ke mayonaise semakin nikmat.Jujur, dalam penataan gambar saya kurang jago 😂Jadi gak beraturan gambarnya yaaa..Maafkan saya yaaa 😂Jangan diketawain yaahh 😁#CocomtangPost_FocacciaGarden#CocomtangPost_FoccaciaGarden#CookpadCommunity_Tangerang#BelanjaIdeDiPasarCookpadSource : Mira_Jabir
-
Focaccia Bread Focaccia Bread
Bismillah.. sebagian sayuran ini hasil dari kebun seuprit saya, Alhamdulillah.. emang sengaja nanam herbs karena susah bgt dicari yg fresh kl dirumah saya. nyicilin eksekusikan resep satu-satu yang ada di list isi kepala 😄🤭#pejuanggoldenapron2
-
Foccassia bread Foccassia bread
Art bread bahan seadanya didapur. Judulnya sambelan garden 🌾🌱😁Bahan roti sederhana n topping sesukanya . Mudah bgt bikinnya dek. Buat makan mlm didampingi salad sayur duh.. besok bangun tidur dijamin langsingNyontek resep #AnnisaFitri namun saya pake 3/4 resep aja biar gk ketebelan n langsung habis.
-
Foccacia garden bread art Foccacia garden bread art
Source : dapoer_ummu4A(liyanify)
-
Focaccia Cheese Bread Focaccia Cheese Bread
16/05/2021 (314).....focaccia bread ini tmn mkn sup kepiting asparagus yg hari ini (27/04/2021) sy bikin utk berbuka puasa. Tekstur atasnya garing tp bagian bawahnya lembut dan cocok bgt di mkn dgn sup kepiting asparagus,focaccianya di celupin ke supnya duuuuh nikmat bgt deh
-
Foccacia Flower Garden Bread Foccacia Flower Garden Bread
BismillahAkhirnya g jadi bolos PR cocomtang bulan september😍Ngerjainnya disambi momong bayik🙈Sebenarnya saya jarang banget bikin makanan yang lagi viral, karena lebih suka bikin makanan yang suami dan anak2 suka.Foccacia Garden Bread itu adalah roti dari Italia, rotinya yang simple banget, rasanya enak, empuk. Mirip pizza, bedanya toppingnya disusun cantik mirip garden/kebunBeneran mood pgn bikin roti ini muncul bgitu saja jadinya gak persiapan bahan, pakai yang ada dirumah aja. 😂Alhamdulillah jadi, dan diterima oleh suami dan anak2 (Ini yang penting)😍#CocomtangPost_FoccaciaGarden#BelanjaIdeDiPasarCookpad#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar