દાળ ફ્રાય (Dal Fry Recipe In Gujarati)

Ripal Siddharth shah
Ripal Siddharth shah @cook_26287650
Surat
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

એક કલાક
  1. 1 વાટકીતુવેર દાળ
  2. 1 વાટકીઅડદની દાળ
  3. 1 વાટકીમગની દાળ
  4. ૨ નંગડુંગળી
  5. ૨ નંગટામેટા
  6. લસણ આદુ મરચાની પેસ્ટ
  7. 1/2 વાટકી કોથમીર
  8. 10 નંગલીમડો
  9. મીઠુ સ્વાદ અનુસાર
  10. ગરમ મસાલો
  11. 6 ચમચીતેલ
  12. 1લીંબુ
  13. ૩ ચમચીલાલ કાશ્મીરી મરચું
  14. 2 ચમચીધાણાજીરૂ

રાંધવાની સૂચનાઓ

એક કલાક
  1. 1

    સૌપ્રથમ પહેલા બધી દાળ લઈ તેને મિક્સ કરી તેને ધોઈ અને કુકરમાં 20 મિનિટ બાફવા મૂકી દેવી ત્યારબાદ કુકર ઠરે એટલે તેને મિક્સરમાં પીસી લેવી

  2. 2

    ત્યારબાદ એક લોયા ની અંદર તેલ નાખી તેમાં લસણ આદુ મરચાની પેસ્ટ નાખી તેમાં જીરુ રાઈ હિંગ નાંખવી ત્યારબાદ તેમાં લસણ ડુંગળી નાખવા તેમાં લીમડો નાખી તેમાં લાલ મરચું ધાણાજીરુ હળદર મીઠું લીંબુ નાખો ત્યારબાદ તેને દસ મિનિટ થવા દેવું

  3. 3

    ત્યારબાદ તેમાં દાળ નાખી ગરમ મસાલો નાખો અને તેને 15 મિનિટ ઊકળવા દેવી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Ripal Siddharth shah
Ripal Siddharth shah @cook_26287650
પર
Surat
I'm house wife & I love cooking
વધુ વાંચો

Similar Recipes