Oseng mercone
Lagi kangen sama oseng mercon Jogja alhasil bikin sendiri😁
Cara Membuat
- 1
Potong2 kikil& tetelan sapi sesuai selera kemudian rebus bersama daun salam daun jeruk, sere, Laos sampai lunak.
- 2
Rebus juga Lombok, bawang merah bawang putih kemudian haluskan.
- 3
Kemudian tumis bersama sere daun jeruk daun salam laos sampai harum jika sudah harum masukkan kikil & tetelan yg sudah direbus, aduk2.
- 4
Setelah itu masukkan kecap gula putih Masako, aduk masak 5 menit angkat siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng mercon Oseng mercon
Lagi kangen sama kuliner khas Jogja ini,makanya di sempat2kan bebikin oseng mercon ini.Di daerah saya (Bojonegoro) orang2 menyebut koyor itu sandung lamur.Daging sapi yang ada lemaknya biasanya kenyil2 gitu kalau dikunyah.Mungkin di daerah lain beda lagi menyebutnya.Apapun bahan utamanya,oseng mercon ini benar2 mantab.Pecinta pedas wajib mencobanya 😊Lisa Budhiman
-
Oseng mercon Oseng mercon
Ini tantangan dr suami.. yg kepengen banget dimasakin oseng mercon.. pdhl tau bgt kl istrinya gk terlalu bisa masak.. tp jagonya bikin camilan.. katanya kalo pinter bikin camilan pasti jg pinter masak..Okelah setelah search bbrp resep dr berbagai sumber.. fix sy eksekusi bahan2nya.. bermodal bismillah semoga rasanya enak hehhee.. ragilws -
Oseng oseng mercon Oseng oseng mercon
Udah lama banget pengen makan oseng oseng mercon bu narti 😛 yaudah deh bikin sendiri, alhamdulillah rasanya mirip banget 😘 enakkk Titi maharni -
Oseng oseng mercon Oseng oseng mercon
Kangen sama oseng mercon Bu Narti , bikin seadanya bahan aja.. nyontek resep dr ibu Ira @irrasistible cilla isnaeni marifah -
Oseng mercon Oseng mercon
Haii ..Kali ini masak oseng mercon lagi kangen pengen ke Yogyakarta..Tapi versi seadanya pake tetelan bukan daging yaa kalau punya daging silahkan sesuai selera..Rasanya gak kalah enak..Yuk disimak ..#pejuanggoldenbatikapron#pejuanggoldenbatikapron#osengmercon novita andrian -
Oseng mercon Oseng mercon
Saking kangennya udah ga pulang jogja sejak pandemi, akhirnya bikin oseng mercon yang pedesnya masih masuk akal. Cuma pakai daging tetelan aja tanpa koyor. Aku paling suka koyor, rasanya kenyal kenyil ngangenin. Sayangnya dsini bingung kalau mau belanja koyor, kebanyakan tukang daging ga tau koyor itu bagian apa. Karena aku amatir jadi ga bisa jelasin juga yang bagian mana ke tukang dagingnya. Linda Gunawan -
Oseng oseng mercon Oseng oseng mercon
Kalau lagi kangen sama makanan pedes, pasti yang pertama keinget oseng - oseng mercon...dijamin deh, makannya sambil keringetan. Biasanya pakai tetelan Tapi Kali ini Saya pakai sandung lamur. Antie clementia -
Oseng mercon Oseng mercon
lagi kangen oseng mercon mbok ireng, tapi kalo dihitung2 beli jadi mahal banget. di kulkas kebetulan ada sisa daging+tetelan, dan cabai lagi murah. akhirnya cari resep di cookpad punya mbak riryrianty dan coba recook, mudah dan hasilnya enak, save money kan jadinya kalau buat sendiri🙈Mustika Maharani
-
Oseng mercon Oseng mercon
Pencinta pedas,,cocoknya menikmati oseng mercon yang bikin cetar,, haikalmathew Rizqullah -
Oseng mercon Oseng mercon
Lagi kerja nyempetin nelpon mbak,eh mbak bilang "dek,dirumah banyak daging kayaknya dibikin oseng mercon yg dulu pernah kamu kasih enak kali ya".Cus pulang kerja mampir ke rumah mbak buat ngolah oseng mercon Intan Prasetyo -
Oseng oseng mercon Oseng oseng mercon
Pernah makan oseng mercon di jogja,hmm rasanya mantep banget.pengen makan lagi tapi jauh sekali harus ke jogja lagi, yukk mari qt coba membuat nya sendiri ala akuChrista febriana
-
Oseng oseng mercon Oseng oseng mercon
Ngidam ini dari lamaa liat aps go food gada warung oseng mercon yg buka. Drpd ngiler terus, mending bikin aja kali ya.. modalnya ga sampe 50rb ini.. endhessss sayy😁 Reiza Andita Pratiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13723213
Komentar