Oseng mercon

haikalmathew Rizqullah
haikalmathew Rizqullah @cook_22384264
Malang

Pencinta pedas,,cocoknya menikmati oseng mercon yang bikin cetar,,

Oseng mercon

5 orang berencana membuat resep ini

Pencinta pedas,,cocoknya menikmati oseng mercon yang bikin cetar,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2daging sapi
  2. 1/4kikil sapi
  3. 1 onscabe keriting
  4. 1 onscabe rawit
  5. 10 siungbawang merah
  6. 10 siungbawang putih
  7. 5 buahmiri
  8. Daun salam,,serai,,daun jeruk
  9. Sekucupnya garam,,gula,,rayco
  10. Minyak untuk menumis
  11. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging sapi dan kikil,,lalu rebus air hingga mendidih,,masukan daging sapi dan kikil,,rebus hingga empuk

  2. 2

    Haluskan bumbu2 kecuali daun salam,,serai,,daun jeruk(bisa diuleg,,bisa diblender)

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum,,masukan daun salam,,serai,,daun jeruk baru daging sapi dan kikil yg telah diiris2 sesuai selera,,kasih air,,garam,,gula,,rayco masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental

  4. 4

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
haikalmathew Rizqullah
haikalmathew Rizqullah @cook_22384264
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa