CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Oseng mercon
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Oseng mercon

Oseng mercon

Intan Prasetyo
Intan Prasetyo @iprastyo
Tangerang

Lagi kerja nyempetin nelpon mbak,eh mbak bilang "dek,dirumah banyak daging kayaknya dibikin oseng mercon yg dulu pernah kamu kasih enak kali ya".
Cus pulang kerja mampir ke rumah mbak buat ngolah oseng mercon

Lagi kerja nyempetin nelpon mbak,eh mbak bilang "dek,dirumah banyak daging kayaknya dibikin oseng mercon yg dulu pernah kamu kasih enak kali ya".
Cus pulang kerja mampir ke rumah mbak buat ngolah oseng mercon

Lebih banyak

Oseng mercon

Intan Prasetyo
Intan Prasetyo @iprastyo
Tangerang

Lagi kerja nyempetin nelpon mbak,eh mbak bilang "dek,dirumah banyak daging kayaknya dibikin oseng mercon yg dulu pernah kamu kasih enak kali ya".
Cus pulang kerja mampir ke rumah mbak buat ngolah oseng mercon

Lagi kerja nyempetin nelpon mbak,eh mbak bilang "dek,dirumah banyak daging kayaknya dibikin oseng mercon yg dulu pernah kamu kasih enak kali ya".
Cus pulang kerja mampir ke rumah mbak buat ngolah oseng mercon

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

45 menit
8 porsi
  • 1 kgdaging sengkel (bisa dicampur tetelan,daging kepala dan kikil) potong kecil
  • 8 siungbawang merah
  • 5 siungbawang putih
  • 1/2 sdtmerica
  • 1 ruasjahe
  • 2 buahsereh (memarkan)
  • 4 lembardaun salam
  • 4 lembardaun jeruk
  • 2 ruaslaos (memarkan)
  • 40 buahcabe merah gendut (cabe setan)
  • gula merah
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan merica,cabe,bawang merah,bawang putih dan jahe

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum

  3. 3

    Masukan salam,sereh,laos dan daun jeruk

  4. 4

    Masukan daging dan aduk sampai berubah warna dan keluar juice nya

  5. 5

    Tambahkan air dan biarkan sampai mendidih

  6. 6

    Tambahkan gula dan penyedap sesuai selera,biarkan selama 30 menit sampai empuk dan asat (air menyusut).

  7. 7

    Jika air sudah asat sebelum daging empuk tambahkan lagi air

  8. 8

    Hidangkan dalam keadaan panas dan taburi bawang goreng

  9. 9

    Jika ingin lebih pedas boleeh ditambahkan cabe rawit utuh

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Intan Prasetyo bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Tamu

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Intan Prasetyo
Intan Prasetyo @iprastyo
pada 13 September 2016 15.30
Tangerang
an ordinary housewife who love to see my family eat with happiness ♡
Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
14 September 2016 03.15
hi intan, resep dagingnya cocok banget nih untuk kontes "Kreasi Daging Qurban". Yuk diikutsertakan di https://cookpad.wasmer.app/id/contests/48-kreasi-daging-qurban lalu klik tombol "kirimkan resepmu" nanti tinggal pilih resep ini. Ikutan yuk biar seru2 ngeramein 😋
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Mercon Cabai Gula Merah Sengkel Tetelan Sereh Daun Jeruk Daging Sapi Kikil Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Lumpia Jogja
  2. Japanese Curry
  3. Muffin Matcha Almond
  4. Bontot Ikan Tenggiri
  5. Sambal Oncom Leunca
  1. Nagasari
  2. Pastel Renyah
  3. Bala-Bala (Bakwan Sayur)
  4. Triple Chocolate Muffin
  5. Sate Kambing Madura
  1. Empal daging tahu tempe simple endolls
  2. Tumis daging sapi - simple
  3. Semur jengkol pedas jos
  4. Soto betawi ala risty
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/956472
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close