Nasi kuning

Mega Wardana
Mega Wardana @megawardana18

Masih suasana weekend ya..siapa yg pagi ini sarapan nasi kuning😁apalagi kalau toppingnya macem2 ,jadi makin ngiler😋ini nasi kuning kemarin waktu syukuran si kecil di rumah🥰

Nasi kuning

Masih suasana weekend ya..siapa yg pagi ini sarapan nasi kuning😁apalagi kalau toppingnya macem2 ,jadi makin ngiler😋ini nasi kuning kemarin waktu syukuran si kecil di rumah🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 cupberas
  2. 20 cmkunyit (blender dgn 5sdm air,saring ambil airnya)
  3. 3 lembardaun pandan,ikat sampul
  4. 4 batangdauh sereh,geprek
  5. 5 lembardaun salam
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1 ruaslengkuas,geprek
  8. 1 butirkelapa (500-600ml)
  9. 5 siungbawang merah,iris
  10. 4 siungbawang putih,iris
  11. Garam
  12. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras, tiriskan.

  2. 2

    Panaskan wajan, masukkan santan dan semua bumbu. Tambahkan air kira2 sebanyak takaran normal utk memasak nasi m. Aduk terus sampai agak mendidih. Matikan api.

  3. 3

    Tuang beras ke wajan dan masak sampai air santan meresap.Kalau kurang airnya boleh ditambahkan air santan secukupnya. Aduk2 beras dan santan agar tercampur rata.

  4. 4

    Setelah beras setengah matang dan santan meresap,pindah nasi kuning ke kukusan nasi. Kukus nasi sekitar 25-30 menit. (Bisa juga menggunakan ricecooker)

  5. 5

    Nasi kuning siap di sajikan dengan bahan pelengkap lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mega Wardana
Mega Wardana @megawardana18
pada
Cek IG : @megawardana_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa