Cara Membuat
- 1
Klo sy sblm dimasak, jengkol direndam dlu semalaman agar baunya hilang. lalu rebus jengkol hingga terendam, klo udh agak sdkt airnya tiriskan utk digeprek agar lbh empuk..
- 2
Ulek bahan cabe bawang merah, bapur, garem, tomat, hingga halus..
- 3
Kemudian setelah semua sdh siap, panaskan wajan dgn minyak goreng secukupnya. klo udh panas masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tumis hingga harum kmdian msukkan daun salam dan daun jeruk tumis hingga layu, kmdian msukkan kecap manis, gula, royco, dan air, aduk2 lalu msukkan jengkol yg sdh digeprek/dipipihkan kdlm wajan.. masak hingga air meresap dan air sdh tdk banyak..
- 4
Silahkan koreksi rasa, jika ada yg kurang bsa ditambahkan kmbli. selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Jengkol pedas manis Jengkol pedas manis
Jengkol kesukaan siapapun dirumah...kmaren niat nya mau di rendang tp kok mahal amat ya kalo belik sekilo...jd alternatif aja...biar tetap ngrasai jengkol walaupun sedikit....di buatlah sambal jengkol pedas manis.
-
-
Jengkol pedas manis Jengkol pedas manis
Lagi k pingin makan jengkol,,untung aja lagi murah c kg nya,,jadi masak ini aja dech...😇😇😇
-
-
-
Jengkol pedas manis Jengkol pedas manis
Udah lamaa banget pengen bnget masak makanan penambah nafsu makan ini😋😋 dan baru kesampeaan sekarang hehhe faktor jarang bnget k psar jadi nunggu yg lewat ajaa deh😊
-
Jengkol pedas manis Jengkol pedas manis
Pak suami suka jengkol, ini ke 2 kalinya saya memasak jengkol 😅.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar