Bismillah... fotonya seadanya banget, tapi rasanya tak sesederhana itu... yang lagi diet jangan dicoba deh...Nemu resep ini di video short, tapi lupa nama akunnya. Aslinya pakai terong lalap, qadarullah ga Nemu di pasar. Adanya terong bulat yang gede,. tak ada rotan akar pun jadi... tetap semangat mau nyobain dengan terong yang ada. Sebagian cabe aku ganti cabe keriting, karena khawatir lambung menolak. Yang suka pedas, banyakin aja cabenya..

gak makan ikan asin ga nafsu makan kalo aku mah 😁 mulut orang sunda mah gini hihihi... apalagi disambelin eleuh eleuuhhh langsung ngecesss....#PejuangGoldenApron3

Pernah makan di resto sulawesi dan suami pesan menu Pallumara ikan, icip2 eh segeerr banget.. pas puasa2 membayangkan makan yang seger2 gitu kok enak ya 🤭. Akhirnya coba bikin, waktu itu juga sempat ngemat2ke (apasihh bahasa indo nya 😅) apa saja bumbunya. Dan menu ikan rebus begini emang biasanya simpel aja kok bumbunya, intinya sih yang dominan rasa asam dan pedas ya. Kalo ga suka pedas juga bisa di skip kok cabenya..

Dapet kiriman ikan asin lumayaaan laah bisa masak makanan favorit nih.

Bumbunya sama kaya bikin sambal tomat aja.. saya suka nya yang simpel simpel saja 😊😊😊😊😊minus terasi ya...

Sedikit cerita tentang Terong Hijau ini...Pertama kali saya tahu bahwa, Terong Hijau bisa dijadikan Sambal, dari Mama Mertua.Saat saya berkunjung ke rumah Mamer, saat makan bersama, saya lihat Mamer membuat Sambal ini.Kata Mamer, Terong Hijau kesukaan suami saya, apalagi jika dijadikan lalapan.Saat melihat Sambal ini, saya bergidik heran."Ma, kok, ada-ada aja sih, Terong dibikin Sambal?!" Tanya saya."Cobain dulu, ini enak!" Jawab Suami.Dari dulu saya tidak menyukai Terong Hijau.Diolah jadi apapun, tetap tidak suka!Apalagi dijadikan lalapan mentah!Tapi setelah mencicipi Sambal Terong buatan Mamer, waaahhhh... ternyata sangat nikmat!Benar-benar di luar dugaan saya!Sambal yang semula saya kira aneh, ternyata lumayan juga, bikin saya ketagihan, nambah lagi, nambah lagi!Dari waktu itu hingga kini, saya jadi suka Sambal Terong Hijau ini. Walaupun jika dijadikan Lalapan saya tetap tidak suka.Tak lupa, saya tanya resepnya pada Mamer.

Pengennya hapusin draft resep yg ga kepakai,,, eh lha kok yg kehapus malah resep yg udah dipublish.. sepertinya saya kurang Aqua.Note: makanan ini favorit.. hati2 kalau ga mau nasi semagicom habis seketika, jangan direcook ya.. hihi

Ini enak banget👌😋 udah gitu aja cerita nya 😉Source:Atin Wijayanti

Buat yang suka pedas, suka simpel simpel atau yang kehabisan stock bumbu lengkap,, tongkol sambel pedas bumbunya sederhana, ga pake ribet, rasa tetep oke.. 😊😊😊

BismillaahSetor resep ke 1.243Panen terong dari pekarangan rumah, bingung dibuat apa, ya sudah bikin sambal ini aja, pernah viral pada jamannya,saya emang sukanya gitu siih, gak ikut²an pas viral tapi akhirnya eksekusi setelah lewat masa viral, bukan karena merasa penasaran sih, tapi lebih ke arah eksekusi antrian Cookmark (fitur simpan resep di Cookpad)Cek bahan, bikin, foto, lalu saya masukkan draft, dan terbitkan saat waktunya tiba 😄rajinlah menabung draft di Cookpad, akan beruntung saat ada event di Cookpad, yakan @MamahCookpadterima kasih ya masih boleh ikutan challenge walaupun modal bruduldraft, hehe#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id

#berburucelemekemasHari ini sebenarnya agak" malas masak gitu sih..Pertama : krn di daerah saya lg ber-asap banget udaranya..Jd badan kayak kurang fit gitu..😥😥Kedua : krn stok sayur di kulkas menipis... jdnya bingung mau masak apa..Liat di kulkas ada terong, cabe yg ga seberapa biji 😅 bawang merah ga da 🤪Oh iya, masih ada ebi halus yg telah disangrai sisa bbrp bulan lalu paa bikin bacang..Awalnya sih liat terong kepikiran mau disambal sama udang..Tp apa daya,, ga da bahannya..Jadilah masak terong ebi ini aja..Dan harusnya sih mau pake pete...Tp apa daya kagak pnya pete. Jd ijo"nya pake daun bawang aja yaa..Trus karena ga pnya bawang merah,, gantinya pake bombay..

Lagi laper berat, tapi cuma ada terong ijo 2biji di kulkas. Mau bikin lodeh kok ya gak komplit bahan bahannya. Ya sudah, bikin yang simpel aja