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Ingredientes

1 hora
40 raciones
  1. 3 tazasharina
  2. 3 cdtspolvos de hornear
  3. 2huevos
  4. 1yema
  5. 1 1/2 tazaazúcar flor
  6. 1 1/2 tapitaesencia de vainilla
  7. Ralladura de limón
  8. 1/2 tazaleche tibia
  9. 1 Cdtamantequilla

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Mezclar harina con los polvos de hornear y el azúcar flor.

  2. 2

    En otro bowl batir los dos huevos con la yema y la vainilla.

  3. 3

    Preparar media taza de leche tibia y derretir la mantequilla en la misma taza.

  4. 4

    Unir todo más la ralladura de limón.

  5. 5

    Formar una masa elástica. Amasar y cortar en rectángulos dando la forma característica de los calzones rotos.

  6. 6

    Freír hasta que queden dorados. Y listo!

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Cocinar hoy
Cocina Terapéutica
Cocina Terapéutica @cook_25308437

Comentarios (2)

Mariela Alejandra Velasquez Suazo
Mariela Alejandra Velasquez Suazo @Marielalejandra_3008
Tengo una pregunta la Reserva de los Calzones rotos dice para 40 raciones, quiere decir más de una docena.? Mariela.

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