Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kilodaging sapi
  2. 5 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 sdtmerica bubuk
  5. Pala bubuk sdikit saja(skip saja)
  6. 2 bijikemiri yg sudah di goreng
  7. 1 buahtomat ukuran sedang
  8. 3 cmjahe
  9. 3 cmlengkuas
  10. 2 lembardaun salam
  11. Minyak secukup nya untuk menumis
  12. 3-4 sdmkecap manis
  13. Kaldu sapi (sy menggunakan masako rasa sapi)
  14. 1 sdmgula pasir
  15. 1 sdtgaram
  16. Air matang secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging sesuai selera, cuci bersih sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, merica, pala

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukan tomat yg sudah di iris", geprek lengkuas, masukan salam

  4. 4

    Tumis hingga harum, lalu masukan daging, digangsa sampai keluar air dengan sendiri nya

  5. 5

    Setelah itu masukan kecap manis, garam, masako sapi, gula, biarkan sampai mendidih, koreksi rasa. Masak sampai daging empuk. sesuai selera jika ingin berkuah atw tidak. Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dina Yuliana (Mom Salwa)
pada
Serang, Propinsi Banten

Resep Serupa