Semur daging sapi

Name: Semur daging sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kilo daging sapi; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 sdt merica bubuk; Pala bubuk sdikit saja(skip saja); 2 biji kemiri yg sudah di goreng; 1 buah tomat ukuran sedang; 3 cm jahe; 3 cm lengkuas; 2 lembar daun salam; Minyak secukup nya untuk menumis; 3-4 sdm kecap manis; Kaldu sapi (sy menggunakan masako rasa sapi); 1 sdm gula pasir; 1 sdt garam; Air matang secukup nya

Dina Yuliana (Mom Salwa) @din4yl

Serang, Propinsi Banten

Semur daging sapi

Bagikan Cooksnap pertama

32 orang berencana membuat resep ini

Dina Yuliana (Mom Salwa) @din4yl

Serang, Propinsi Banten

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 kilodaging sapi
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 sdtmerica bubuk
Pala bubuk sdikit saja(skip saja)
2 bijikemiri yg sudah di goreng
1 buahtomat ukuran sedang
3 cmjahe
3 cmlengkuas
2 lembardaun salam
Minyak secukup nya untuk menumis
3-4 sdmkecap manis
Kaldu sapi (sy menggunakan masako rasa sapi)
1 sdmgula pasir
1 sdtgaram
Air matang secukup nya

Cara Membuat

1

Potong daging sesuai selera, cuci bersih sisihkan
2

Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, merica, pala
3

Tumis bumbu halus, masukan tomat yg sudah di iris", geprek lengkuas, masukan salam
4

Tumis hingga harum, lalu masukan daging, digangsa sampai keluar air dengan sendiri nya
5

Setelah itu masukan kecap manis, garam, masako sapi, gula, biarkan sampai mendidih, koreksi rasa. Masak sampai daging empuk. sesuai selera jika ingin berkuah atw tidak. Selamat mencoba 🤗

Syafa Syifa dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dina Yuliana (Mom Salwa) @din4yl

pada 28 September 2020 05.35

Serang, Propinsi Banten

Komentar

Resep Serupa

Semur daging sapi Semur daging sapi

ini masakan khas lebaran yang wajib ada,semur daging sapi, bumbu nya pun campur2 ala2 sunda dan padang hehe

Rizki Nurani
Semur daging sapi Semur daging sapi

Iseng2 ada daging sapi di kulkas,bikin semur buat si dede sama si kakak

Yuni Aprilianti
Semur daging sapi Semur daging sapi

Lama nih bru sempet post resep😊Semur daging ini request ny my bojo. Semur daging ala mertua sya😊😍, Awal ny pngn di masak rendang my bojo minta nya di masak semur. Ky yg wktu pas mkn di rumah mertua,, hee...yup'z ah masak.. semangat..semangat💪👩‍🍳#CookpadComunity_Jateng#MasakAsyik

Mamah Galang
Semur daging sapi Semur daging sapi

Nani Yulianti
Semur daging sapi Semur daging sapi

Mantap ini mah,sengaja pake rawit karna aku suka pedas ya gaes 🤭🤭🤭

ayu astriani
Semur daging sapi Semur daging sapi

Menggunakan cara masak 5.30.7 mins ya. Dan well done kok enak meresap sampe ke dagingnya. Klo sy sk kuah nya agak mengental ya. Lebih gurih..

Anak RAJA
Semur daging sapi Semur daging sapi

Bingung mw diapain sisa daging, akhirnya di semur aja deh, simple bahan"a dan ga cepet basi.. 😁

Eva Puspa Andriana
Semur daging sapi Semur daging sapi

Masak daging simpel 😁😁

Duwi Prihasti
Semur daging sapi Semur daging sapi

Mertua ku suka bikin daging sapi di semur ,saya suka bantuin akhir nya saya punya resepnya mantap pisan 😋😋😋😋#berburucelemekemas#resolusi_2019#cookpadcommunity_bandung#cookpad_indonesia#siapramadhan#antiribet

Neni Nurmalasari
Semur daging sapi Semur daging sapi

Menjelang Hari Raya Idhul Fitri 1441 H , sy pribadi mohon maaf lahir batin untuk para sahabat cookpad 🙏🏻

syamsiah sanusi
Semur daging sapi Semur daging sapi

---------------🍖🍖Masih suasana idul adha, selamat idul adha bgi yg menjalankn 🙏masak daging yang simpel aja , berhubung keluarga suka masakan yang sdikit manis jdi di buat semur aja 😉

sinta yusuf
Semur daging sapi Semur daging sapi

Masakkan andalan bagi yg punya anak balita seperti saya hehehe...

Reni Lestika Sari

Rekomendasi Resep Lainnya