Bakso Tempe Pedas Manis (Diet Version) - 110 Kalori / Serving

nanadhyasta
nanadhyasta @nanadhyasta

setiap hari muter otak harus bekel apa ke kantor. saya dan suami setiap hari bekal ke kantor. Tapi karna masih defisit kalori dan menghindari deep fried, jadi ya masakan apapun tanpa minyak agar hemat kalori juga 😋

Kalori nya sekitar 110 kalori / servings atau sekitar 5 butir bakso (tergantung besar kecil nya bakso)

ini resep bumbu pedas manis nya aja dulu ya. Untuk resep bakso tempe nya menyusul

bisa cek Instagram @nanadhyasta yaa untuk makanan defisit kalori lainnya.

Semoga Bermanfaat :)

Bakso Tempe Pedas Manis (Diet Version) - 110 Kalori / Serving

setiap hari muter otak harus bekel apa ke kantor. saya dan suami setiap hari bekal ke kantor. Tapi karna masih defisit kalori dan menghindari deep fried, jadi ya masakan apapun tanpa minyak agar hemat kalori juga 😋

Kalori nya sekitar 110 kalori / servings atau sekitar 5 butir bakso (tergantung besar kecil nya bakso)

ini resep bumbu pedas manis nya aja dulu ya. Untuk resep bakso tempe nya menyusul

bisa cek Instagram @nanadhyasta yaa untuk makanan defisit kalori lainnya.

Semoga Bermanfaat :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 30 butirbakso tempe (bisa bakso apa saja sesuai selera)
  2. 1 batangsereh (geprek)
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. Bumbu Halus
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 ruaskunyit
  8. 10 buahcabe rawit (sesuai selera pedes nya)
  9. 3 buahcabe merah keriting
  10. 2 sdmsaus sambal
  11. 15 mlkecap bango light
  12. Secukupnya garam, merica, dan kaldu jamur

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus bakso sampai matang, tiriskan (buat yang lagi ga defisit kalori, bisa di goreng ya)

  2. 2

    Masukan bumbu halus, daun jeruk dan sereh ke dalam wajan yang sudah panas. beri sedikit air. Tumis hingga bau langu dari kunyit hilang (Penting : karena tidak menggunakan minyak, tumis menggunakan api kecil. sambil di aduk dan diberi air sedikit-sedikit agar tidak kering. karena memakan waktu lebih lama dari kita menggunakan minyak)

  3. 3

    Setelah sedikit asat dan warna berubah menjadi lebih gelap, tambahkab air sekitar 100ml, kecap bango light, saus sambal, garam, merica dan kaldu jamur. Aduk rata

  4. 4

    Tes rasa. Jika sudah pas, masukan bakso yang sudah di tiriskan. Aduk rata sampai bumbu meresap

  5. 5

    Setelah bumbu meresap, angkat dan hidangkan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nanadhyasta
nanadhyasta @nanadhyasta
pada

Komentar

Resep Serupa