Pelas udang
Edisi masak apa aja ga dimakan,kebetulan difreser ada udang jdlah bikin pelas udang.selain udang kepiting jg bisa dibikin pelas gini lebih gurih malahan biasanya kl beli kepiting yg gedenya direbus yg kecil2 dibikin pelas.cukup disajikan dengan sambel bawang( sambel geprek ) udah cocok.
Pelas udang
Edisi masak apa aja ga dimakan,kebetulan difreser ada udang jdlah bikin pelas udang.selain udang kepiting jg bisa dibikin pelas gini lebih gurih malahan biasanya kl beli kepiting yg gedenya direbus yg kecil2 dibikin pelas.cukup disajikan dengan sambel bawang( sambel geprek ) udah cocok.
Cara Membuat
- 1
Haluskan udang beserta bumbu2.kemudian campurkan dengan parutan kelapa dan air kelapa.
- 2
Amb dain pisang dan taruh daun salam diatasnya kemudian masukan campuran pelas udang lalu sematkan dengan lidi.
- 3
Kukus sampai tanak +/- 30 menit.
- 4
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat dan sambel bawang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pelas udang Pelas udang
Cerita dibalik pelas udang ini ttp aja berawal dari masakan kampung...fi kampung saya purbalingga, jawa tengah pelas udang ini masih banyak dijumpai, biasanya memakai udang kali yang kecil2..pelas bisa saja disebut botok karena bahan dasarnya juga menggunakan kelapa parut hanya isinya saja yabg berbeda karena memakai udang kecil...
-
Empal Udang Empal Udang
Udang dikasih orang nih dibikin empal aja biar gak bosan, soalnya beberapa hari ini menu dirumah udang melulu 😹
-
Botok udang Botok udang
Dipamerin ikan teri di grup keluarga, akhirnya pengen juga. Jalan2 ke pasar gk ketemu teri, akhirnya pake udang aja. Kebetulan nemunya yg kecil2, mungkin klo pake yg besar dan dikupas enak kali ya (may be next time)
-
Pelas kepiting Pelas kepiting
Ini lauk kesukaan suami biasanya buat sarapan sama sambal terasi atau sambel bawang 👍😁kemaren ceritanya main ke pantai teluk penyu pas lg asik duduk disaung² tiba² ada anak kecil nawarin kepiting payau kalau aku bilang nggereng 🤭sekilo itu 70ribu dan ternyata isinya kecil² pas nyampe rumah yang agak gedean direbus trus sisanya dibikin pelas 👍👍
-
Botok Udang Kali Botok Udang Kali
Siang tadi dikasih udang kali/sungai. Berhubung cuma sedikit jadi saya rasa enak kali ya dibikin botok. Bumbunya sederhana dan gampang masaknya.
-
Botok udang sederhana Botok udang sederhana
Punya stok udang d kulkas,, di masak balado atau campuran di tumisan kok kayaknya bosen yaaa, punya ide bikin masakan lain yg gampang bumbunya dan jg ga ribet cara buatnya
-
Pelas Udang Pelas Udang
Musim hujan gini pengen makan pelas plus nasi anget. Dulu waktu aku masih SD tinggal sama nenek, sering banget di masakin pelas udang.Udah hampir 15 tahun nenek meninggal kan kami 😭, tapi lezat nya masakan nenek masih jelas terasa. Pelas udang resep mendiang nenek ini tekstur nya basah, legit, dan gurih jadi gak bikin tersedak pasti nya 😀#GantengGantengMasukDapur#ResepWarisan#NewNormal
-
Ca brokoli udang Ca brokoli udang
Sekali - kali beli brokoli dibikin kek gini. Biasanya cuma direbus. Makan pakai sambel. Yang ini agak beda.
-
Bothok udang Bothok udang
Lagi suka banget sama masakan yang dibungkus daun pisang. Kebetulan mbak2 sayur bawa udang kecil2. Langsung cusss eksekusi deh..
-
Kendo tahu udang kukus Kendo tahu udang kukus
Cuaca panas gini menu masakan enaknya yg seger2 ..pengen masak sayur bening bayam dan Kendo tahu udang kukus... tak ketinggalan sambal korek nya ..yuuk kepoin kendornya yaah👍😊
-
1. Lempeng/ampal udang kelapa 1. Lempeng/ampal udang kelapa
Ini masakan yg sering dbuat ibu waktu dikampung, kebetulan dikang sayur ad udang sungai yg segar & besar2.
-
Udang Saos Padang Udang Saos Padang
Ini modif dr resep kepiting saos padang mba susi agung.. Krn ga bs ngolah kepiting😄😅 jd pk udang aja yg gampang.. 😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar