पेरू शोटृस(Peru Shots Recipe In Hindi)

#KM रोज़ रोज़ इस गरमी में एक जैसी छाछ पीकर बोर हो गये हैं आप तो बनाये पेरू देश के पेरू प्याला से प्रेरित यह शोटृस। हालांकि मैने इसे अपने तरीके से बनाया है। आप इसे दोपहर में ले आराम से बैठकर।
पेरू शोटृस(Peru Shots Recipe In Hindi)
#KM रोज़ रोज़ इस गरमी में एक जैसी छाछ पीकर बोर हो गये हैं आप तो बनाये पेरू देश के पेरू प्याला से प्रेरित यह शोटृस। हालांकि मैने इसे अपने तरीके से बनाया है। आप इसे दोपहर में ले आराम से बैठकर।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले अमरूद को काट्कर मिक्सी मे जरा सा पानी डाल् के इसका बारीक पेस्ट बना लें, इस पेस्ट को छान कर अलग से रख देl
- 2
अब मिक्सर जार में दो गिलास छाछ,कटा हुआ खीरा, कटी हुई हरी मिर्च, अमरूद का पेस्ट ओर लाल मिर्च को छोड़कर, पुदीना समेत सारे लिखित मसाले डालकर चलाएँ l
- 3
अब दो सर्विन्ग ग्लासेस लें, ओर ये मिश्रण भरे l चुट्की भर लाल मिर्च, बुन्दी, बारीक कटी पुदीने की पत्तियाँ ओर अमरुद की बारीक स्लाईज के साथ सजाए ओर चट्पटे शोट्स पेश करें |
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