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Ingredientes

  1. 1 kgharina (0000)
  2. 600 mlLeche
  3. 50 grsLevadura
  4. 150 grsManteca
  5. 2 cucharadasAzúcar
  6. 1 pizcaSal

Paso a paso

  1. 1

    En una taza poner la levadura con una cucharadita de azúcar o miel

  2. 2

    En un bols agrego la harina un pizca de sal revuelvo

  3. 3

    En una ollita pongo la leche con la manteca hasta qué se derrita

  4. 4

    Luego hacer un hueco en el centro, agrego la levadura, las dos cucharadas de azúcar, y la leche con la manteca fundida no muy caliente para que no se quemé la levadura mezclo todo.

  5. 5

    Dejar leudar una hora Masomenos, luego que leudo estiró la masa y cortó los pancitos con un cortante o si no tienen con una lata de lomo de atún.

  6. 6

    Dejo leudar los pancitos y los llevó a horno 160 ° hasta dorar se puede hacer también pan lactal con esta receta quedan muy suaves esperó que les sirva esta receta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Veronica Paola Gomez
Veronica Paola Gomez @cook_23282283

Comentarios (3)

Daiana Guibaudo
Daiana Guibaudo @daianaguibaudo
Que bien vienen estos pancitos para la hora del mate Vero!! Gracias por compartir la receta! 😊

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