Udang Asam Manis

Riri's Kitchen
Riri's Kitchen @rici_kitchen
Majalengka, Jawa Barat

Makanan kesukaaaan keluargaa uwuuuu💕

Udang Asam Manis

4 orang berencana membuat resep ini

Makanan kesukaaaan keluargaa uwuuuu💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
  1. 1/2 kgudang
  2. 4 buahtomat
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. Bawang bombay
  6. 1 potongjahe
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 lembardaun jeruk angka 8
  9. 1 batangdaun bawang
  10. 2 sdmmaizena (larutkan dengan air)
  11. Secukupnyagaram, gula dan penyedap rasa
  12. Secukupnyaair

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Iris bawang merah dab bawang putih lalu tumis sampai harum.

  2. 2

    Masukkan jahe dan daun bawang yang sudah dipotong-potong, tomat yang sudah di parut, daun salam, daun jeruk dan tambahkan sedikit air. Aduk.

  3. 3

    Masukkan udang yang sudah di bersihkan. Aduk dan masak hingga matang.

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan air. Aduk dan koreksi rasa.

  5. 5

    Masukkan maizena yang sudah dilarutkan dan bawang bombay yang sudah diiris. Masak sebentar.

  6. 6

    Angkat dan sajikan. Selamat mencobaaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riri's Kitchen
Riri's Kitchen @rici_kitchen
pada
Majalengka, Jawa Barat
Sedang senang belajar masak 🧑‍🍳 ig;ridhahaniffa14
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa