Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε τον κιμά, το κρεμμύδι, το αυγό, το ρύζι, το μαϊντανό, το δυόσμο, το αλάτι και το πιπέρι
- 2
Φτιάχνουμε μπαλάκια με το μείγμα μας
- 3
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε λάδι, νερό, το χυμό της ντομάτας, ό,τι μπαχαρικό θέλουμε και βάζουμε τα γιουβαρλάκια
- 4
Βράζουμε για μια ώρα και έτοιμο!!
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Γιουβαρλάκια κοκκινιστά με πουρέ καρότου Γιουβαρλάκια κοκκινιστά με πουρέ καρότου
#χρυσόπιρούνι
-
-
Γιουβαρλάκια κοκκινιστά Γιουβαρλάκια κοκκινιστά
Αυτό το φαγητό έχει μια ιστορία που πάντα θα είναι χαραγμένη βαθειά στη μνήμη μου…Σαν γέννησα το γιο μου, τις πρώτες – πρώτες μέρες, είχε έρθει η Πολίτισσα κουνιάδα μου στο σπίτι για να με βοηθήσει με το μωρό (εκείνη είχε ήδη 2 παιδιά…). Λεχώνα εγώ, ξέρετε πώς είναι στην αρχή : Θυμάστε εκείνο το…κάθε τρεις ώρες ή τις ώρες που το αγγελούδι κοιμάται να τα προλάβετε όλα, κ.λπ., κ.λπ.. Οπότε χρειαζόμουν καλό φαγητό (και για να κατεβάζω γάλα σαν την Κλάρα…) και ξεκούραση. Μια μέρα, λοιπόν, μου είπε ότι θα φτιάξει γιουβαρλάκια…κοκκινιστά. Καλά, δεν μπορώ να σας περιγράψω πόσες σκέψεις πέρασαν, αστραπιαία, απ΄ το μυαλό μου : «σιγά που εγώ θα φάω αυτό το πράμα» ή «μμμ, τι μας λες ! Εμείς στα μέρη μου, μόνο αυγοκομμένα τα τρώμε τα γιουβαρλάκια !!». Και, ξέρετε, η καταγωγή μου - τα μέρη μου, που παραπάνω λέω - απ΄ τη μια μεριά…είναι απ΄ το μέρος εκείνο που σαν σε ρωτάνε…δεν λες ποιο είναι !! Και δεν είναι η Καλαμάτα, αυτό το μέρος...είναι το άλλο. Σε κάθε περίπτωση, όχι μόνο τα νοστιμεύτηκα, όχι μόνο τα έφαγα, όχι μόνο χόρτασα, αλλά τα φτιάχνω κι εγώ έκτοτε. Και από τότε μέχρι σήμερα μετράνε 20 χρόνια και…Μια συνταγή με βαθιές ρίζες σε Πόλη και Μικρά Ασία…
-
Γιουβαρλάκια κοκκινιστά αυγολέμονο Γιουβαρλάκια κοκκινιστά αυγολέμονο
Τα κλασικά γιουβαρλάκια αυγολέμονο με σάλτσα ντομάτας. Ενδιαφέρουσα και πρωτότυπη γεύση. Μπορεί να σας φαίνεται περίεργος ο συνδυασμός αλλά δοκιμάστε το, θα σας ενθουσιάσει.
VASPOP -
Γιουβαρλάκια κοκκινιστά Γιουβαρλάκια κοκκινιστά
Ένα διαφορετικό πιάτο γεμάτο άνοιξη και αρώματα 🥰Για να μας μπει καλά ο μηνας .#april#πεμπτη
-
Γιουβαρλάκια κοκκινιστά Γιουβαρλάκια κοκκινιστά
Μας αρέσουν πολύ τα γιουβαρλάκια είτε κοκκινιστά είτε με αυγολέμονο..Εγώ τα φτιάχνω σε μεγάλη κατσαρόλα, χρησιμοποιώ την χύτρα γιατί είναι πολύ μεγάλη.. ❤️ #αποτοξίνωση
-
-
Γιουβαρλάκια κοκκινιστά με καρότα Γιουβαρλάκια κοκκινιστά με καρότα
Μια πολύ ωραία συνταγή ,κυρίως καλοκαιρινή με φρέσκια ντομάτα.Η συνταγή είναι της Ντίνας Νικολάου με μικροαλλαγές που έκανα. http://dinanikolaou.gr/?p=821Τα δικά μου γιουβαρλάκια δεν τα αλεύρωσα, δεν τα αυγόκοψα όπως λέει η συνταγή, λόγω διατροφής και έβαλα ένα είδος κιμά, μοσχαρίσιο. Επίσης πρόσθεσα στη σάλτσα τα κοτσανάκια του μαϊντανού! Με ποιο τρόπο θα τα φτιάξετε η επιλογή είναι δική σας !Είναι πεντανόστιμα !
-
Γιουβαρλάκια κοκκινιστά με σπιτικό πουρέ πατάτας Γιουβαρλάκια κοκκινιστά με σπιτικό πουρέ πατάτας
Καταρχήν να πω ότι λατρεύω γιουβαρλάκια... Και τα κοκκινιστά μου θυμίζουν πάντα μανούλα... #ΧρυσόΠιρούνι
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13740556
Σχόλια