Galletas de chispas de chocolate

Eli.Oax
Eli.Oax @elisaoax
Oaxaca, Oaxaca, México

Son crujientes por fuera y suaves por dentro !🍪

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Ingredientes

  1. 117 gramosmantequilla (temperatura ambiente)
  2. al gustochispas de chocolate
  3. 73 gramosazúcar (la normal)
  4. 1 cucharaditapolvo para hornear
  5. 1huevo
  6. 95 gramosazúcar morena
  7. 1 cucharaditavainilla
  8. 1 pizcasal
  9. 1 1/2 tazasharina de trigo

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl mezclar la mantequilla con el azúcar normal, el azúcar morena, agregar la vainilla, incorporar bien

  2. 2

    En un bowl agrega un huevo y la pizca de sal

  3. 3

    En un bowl agrega la harina tamizada y polvo para hornear, incorpora todo hasta que quede una masita

  4. 4

    Agrega unas chispas de chocolate e incorporarlas bien a la masa

  5. 5

    Poner las charolas con un pedazo de papel encerado y con una cuchara forma unas bolitas y termina de hacerlas con la mano

  6. 6

    Entre cada bolita deja un espacio para que se puedan expandir, pon las chispas de chocolate en las bolitas para decorar

  7. 7

    Meta a congelar las bolitas de galleta por 15 minutos

  8. 8

    Cuando las galletas estén duras, ponlas a hornear a 180 grados durante 30 minutos

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Comentarios (2)

Mario Gonzalez
Mario Gonzalez @mario_huesos
Creo que hace falta definir que todo es en el mismo tazón, pues al mencionar "en un bowl" al inicio de cada paso puede dar a entender que es en varios separados. Por otro lado, se ven muy ricas, las intentaré

Escrita por

Eli.Oax
Eli.Oax @elisaoax
Oaxaca, Oaxaca, México
Aprendiz de esposa y mamá , con el reto diario de consentir a la familia con un platillo.Las prisas diarias y la creatividad de cocinar con lo elementos que se tenga en el refri son los ingredientes básicos de mis recetas 😊
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