#Cookpad廚藝賞2019

#2025廚神養成夏日沒胃口？來一盤辣味噌肉燥，拌茄子、拌麵、拌飯，鹹香美味～

#好料日記很常聽到有人說做菜好難好難，所以我努力把它改成好簡單版本，一起試試吧~這真是很隨意的懶人版，也是極偷懶的少材料版本。基於本質是台南人，所以我決定改良成甜甜版，這兩天台北特悶熱，我的辣椒也就多了些，變成一個甜甜辣辣版，口味請針對個人喜好斟酌增減~(剝皮辣椒會因為品牌不同而有大小差異)

防疫箱期間產文高，這次其實想放香菜，但被菜商晃點了，翻了好久冰箱居然找不到，只好讓秋葵出來顧一下胃

在網站看到了日本的台灣肉燥麵~ 想說來自己嘗試看看~雖然台灣好像不太會這樣吃～突然覺得有點像打拋豬XD影音網址：https://www.youtube.com/watch?v=p123FtQk8vM

用磅秤精準的測量

#宅家煮飯做好一鍋放冰箱，拌飯、拌麵，想吃多少盛多少😋

這道辣炒香菇肉燥,真的很下飯又好吃,要拌飯吃還是要拌麵條吃都可以,肉燥味道足又香,你不想多添一碗米飯來吃都難啊~

為了下一週的便當，做個辣肉燥，加個糖心蛋就可以是飽足的一餐#Cookpad廚藝賞2019