辣味肉燥（含影音）【偷偷鹿】
偷偷鹿的料理筆記╙ʕ`•ᴥ•´Ɂ╜ @totoru_deer
在網站看到了日本的台灣肉燥麵~ 想說來自己嘗試看看~
雖然台灣好像不太會這樣吃～突然覺得有點像打拋豬XD
影音網址：https://www.youtube.com/watch?v=p123FtQk8vM
辣味肉燥（含影音）【偷偷鹿】
在網站看到了日本的台灣肉燥麵~ 想說來自己嘗試看看~
雖然台灣好像不太會這樣吃～突然覺得有點像打拋豬XD
影音網址：https://www.youtube.com/watch?v=p123FtQk8vM
料理步驟
- 1
【料理筆記】
絞肉選用五花肉佳～ - 2
【炒絞肉】
不放油，將絞肉放入，拌炒出油
- 3
加入豆瓣醬以及辣椒
- 4
加入蒜末、薑末、蔥花拌炒
- 5
加入醬油、糖炒勻
- 6
加入上次做的麵！配料可放上肉燥、蒜末、蔥末、海苔、韭菜、魚粉、蛋黃
（這是在網站看到了日本的台灣肉燥麵~ 想說來自己嘗試看看~雖然台灣好像不太會這樣吃～）
這次沒有放蛋黃、韭菜、魚粉也是魚酥壓碎代替～
- 7
吃完麵剩餘的醬料可再加入飯食用！
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
偷偷鹿曰：『有空作飯飯；沒事分享、訂閱、按讚讚。』※貼圖小舖：https://goo.gl/gTNxsz※Youtube：https://goo.gl/5hYyW1※Cookpad：https://goo.gl/sSQhup※FB：https://www.facebook.com/totorudeer/
繼續閱讀 相似食譜
-
-
豆腐撞肉燥（不辣版） 豆腐撞肉燥（不辣版）
我們家很愛吃肉燥，冷冷的冬天來碗肉燥飯最享受了傳統的肉燥會需要用到電鍋燉煮，一燉就要30分鐘，有時候真的時間不太夠，著急想先吃一口時，常常就會用這種偷吃步的方式10分鐘左右就能上桌，搭上香噴噴的白米飯，哦宜細~~
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/4970025
留言