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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar hasta que quede cremoso.

  2. 2

    Agregar la esencia de vainilla y el aceite.

  3. 3

    Una vez bien integrado agregar la banana pisada.

  4. 4

    Incorporar la harina y la sal.

  5. 5

    Agregar chips de chocolate y nueces con movimientos envolventes.

  6. 6

    Poner 3/4 de la mezcla en un molde para budín previamente enaceitado y enharinado.

  7. 7

    Poner cucharaditas de dulce de leche por todo el budín. Es importante que sea repostero para que evitar que se vaya al fondo.

  8. 8

    Cubrir con el 1/4 de preparación restante y espolvorear con azúcar.

  9. 9

    Hornear en horno a 180º precalentado por aproximadamente 1 hora.

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solalvarezr
solalvarezr @solalvarezr
Buenos Aires

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