Dimsum ayam

Dapur Uti
Dapur Uti @030525tri
Kalisari

Foto nya mah lagi² ga menarik ya bun...tp rasa insya Allah sesuai lidah...ini efek keponakan suka banget dimsum...di pikir² bikin sendiri deh biar lebih puas...alhamdulilah keponakan suka sama rasa nya

Dimsum ayam

10 orang berencana membuat resep ini

Foto nya mah lagi² ga menarik ya bun...tp rasa insya Allah sesuai lidah...ini efek keponakan suka banget dimsum...di pikir² bikin sendiri deh biar lebih puas...alhamdulilah keponakan suka sama rasa nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
50-60 buah
  1. 1 kgpaha ayam fillet,cincang kasar
  2. 200 grlabu siam,parut dan di peras
  3. 200 grwortel,parut
  4. 250-300 grTepung tapioka (ini di sesuaikan aja) sy sktr
  5. 2 butirtelur
  6. 1 buahbawang bombay,cincang kasar
  7. 8 buahbawang putih,haluskan
  8. 1 sdmlada
  9. 4 sdmsaos tiram
  10. 4 sdmminyak wijen
  11. 1 sdmgaram
  12. 1 sdmgula pasir
  13. 1 sdmroyco
  14. Kulit pangsit
  15. Minyak secukup nya
  16. Air secukup nya

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur ayam cincang,labu siam,wortel,telur,bawang bombay,bawang putih,saos tiram,minyak wijen,garam,gula,lada,royco dan tapioka,aduk sampai adonan pas

  2. 2

    Campur kan minyak dan air sy sktr 1 sdm minyak dan 2 sdm air

  3. 3

    Sebelum di bentuk,kulit pangsit di rendam dulu di campuran air dan minyak baru masukan adonan

  4. 4

    Panaskan kukusan..klo sdh panas masukan dimsum.kukus sktr 20 mnt..angkat

  5. 5

    Bisa di simpan di freezer...nti kukus lg sktr 15 mnt an klo mau makan lg...

  6. 6

    Kamsahamnida

  7. 7

    Oiya...untuk saos nya sy cuma pakai saos di tambah air panas...itu jg udah enak banget bun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Uti
Dapur Uti @030525tri
pada
Kalisari
suka masak dan masih harus banyak belajar...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa