Peyek Kacang Renyah

Ini resep dari ibuk. Kalau pulkam biasanya dibikinin peyek, karena cucu2nya pada doyan. Peyek ini jenis peyek yang tipis dan renyah jadi bukan jenis peyek yang tebel gitu. Ini udah andalan kalau bikin peyek.
Oh ya untuk pertama kali pastikan wajahnya sudah panas ya. Kalau tidak panas, adonannya bisa lengket2. Trus gunakan api sedang cenderung kecil agar matang sempurna. Minyaknya harus banyak kalau tidak banyak bisa ngga garing dan bisa mlempem nanti.
Peyek Kacang Renyah
Ini resep dari ibuk. Kalau pulkam biasanya dibikinin peyek, karena cucu2nya pada doyan. Peyek ini jenis peyek yang tipis dan renyah jadi bukan jenis peyek yang tebel gitu. Ini udah andalan kalau bikin peyek.
Oh ya untuk pertama kali pastikan wajahnya sudah panas ya. Kalau tidak panas, adonannya bisa lengket2. Trus gunakan api sedang cenderung kecil agar matang sempurna. Minyaknya harus banyak kalau tidak banyak bisa ngga garing dan bisa mlempem nanti.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu. Campur semua bahan kecuali kacang tanah dan daun jeruk. Masukin airnya jangan sekaligus ya. Adonannya memang encer sekali. Saring adonan agar bagian putih2 telur yang ga larut bisa terpisah. Karena itu bisa menyebabkan mlempem (tidak renyah). Tambahkan daun jeruk.
- 2
Panaskan minyak di wajan. Ambil 1 sendok sayur adonan dan beri kacang diatasnya. Tuang adonan di wajan yang tidak terkena minyak. Siram2 dengan minyak, biarkan adonan terkelupas dan terendam minyak. Balik peyek agar matang sempurna. Angkat jika sudah mengeras.
- 3
Peyek siap dihidangkan😊
Resep Serupa
-
Peyek Kacang Peyek Kacang
Sebenarnya bikin peyek mah ibu2 pasti udah pada bisa ya.tapi kalo saya bikin peyek sering banget hasilnya gak bagus yang kadang ketebelan lah,keras lah kacang nya blm mateng lah😃 tapi saya gak menyerah selalu pengin nyoba lagi dan lagi Alhamdulillah kali ini bikinya lumayan bagus dan renyah silahkan ya ibu2 kalo mau ikutan nyobain bikin yg penting bikin adonannya jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer dan pastikan goreng nya dengan api sedang cenderung kecil kalo kacang sih sesuai selera aja ya daun jeruknya juga sesuai selera#Minggu_9#PejuangGoldenApron2 Tri Haryani -
Peyek Kacang Renyah Bangettt Peyek Kacang Renyah Bangettt
Peyek ini renyahnya ambyar... 🤩🤩kres-kres banget. Bagi pecinta peyek renyah macam krupuk recomended. Ini peyek untuk saya jual ya jadi mengikuti permintaan custumer, kalau saya pribadi suka peyek yang agak keras dikit, yang butuh perjuanganlah ngunyahnya😅.#Peyekfebie#Resepfebie#PakKetipakTepung#Cabeku Febie Floralies -
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Seringkali kalau tidak ada camilan di rumah, pasti mulai sibuk ke dapur mencari bahan yang bisa dijadikan untuk camilan. Terlihat kacang tanah menganggur, pasti enak kalau dibikin peyek yang renyah. Untuk bahan yang minimalis ini lumayan dapat banyak juga, satu toples peyek kacang siap menemani siangku hari ini.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepCamilanMamaEra#PeyekKacang Priska Koes -
Peyek kacang Peyek kacang
Beberapa hari yang lalu pengen banged makan peyek. Akhirnya beli tapi peyeknya tipis banged, secara pengemar peyek yang agak tebel. HhaAkhirnya nekat bikin, tanya resep sama ibu dirumah. Dannnnn berhasilll 😭 dannywidhi -
Peyek Kacang Peyek Kacang
Peyek kacang😉 temen makan bareng pecel😋, kalau saya ada yang kurang makan yang berkuah kacang tanpa si peyek ini😅mau peyek kacang, udang rebon atau jenis peyek lainnya😄kalau udah bikin peyek keadaan dingin langsung masukin wadah kedap udara atau bungkus plastik alasin kertas nasi 😁#cookpadcommunity_cilegon#pekanposbarkacang#pekanrayakacang#pekanposbarhidangankering Diana Nurjanah -
Peyek kacang renyah Peyek kacang renyah
Hamil anak ke3 ini jd suka maem peyek. Dikasih bumer 2x ko kurang. Jd bikin sendiri dech. Cz anak2 n suami jg doyan bgt....Keinget Papa jg suka peyek tp blm bs ngirimi,bsok kalo pulkam aja dibawain 1 toples. Hehehe EmilyaUlfah -
Peyek Bayam dan Kacang Renyah Peyek Bayam dan Kacang Renyah
Didepan rumah ada banyak bayam yg besar" dan anakku gak suka kalo dimasak sayur bening, coba" lah dibuat peyek dan Alhamdulillah ternyata dia suka ini adonannya bisa buat peyek bayam ataupun kacang sesuai selera Lyliput Kitchen's -
Peyek Renyah Peyek Renyah
Peyek ini benar-benar renyah dan sangat mudah membuat nya..selalu jd andalan saya kalau membuat peyek dirumah..silahkan dicoba😊 virazsiregar -
Peyek Kacang renyah Peyek Kacang renyah
Pengen peyek tapi gak mau ribet, gimana bisa? Bisa bisa aja doong.. Bikin peyek tuh yang ribet goreng nya.. Makan nya mah sebentar... Qiqiqik.. 😂 Mama Bagas -
Peyek kacang Peyek kacang
ini pertama kalinya aku bikin peyek kacang dan alhamdulillah langsung sukses.selalunya kalau makan peyek pasti beli kiloan,jadi puas makannya.biasanya yang sering bikin malah peyek udang dan itupun udang basah..ini peyek bumbunya berasa banget dan asinnya pas.. Amellia Eksan -
Peyek Kacang Peyek Kacang
Ini baru pertama kali saya bikin peyek. Masih kurang tipis sih, tp sudah garing dan renyah alhamdulillaah. Intan Septiani -
Peyek Kacang Peyek Kacang
Peyek ini renyah tapi tidak keras. Pastikan ketika akan menuang adonan di wajan, Minyak benar benar panas merata Duhita Hayuningtyas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar