Balado Buncis Kentang

Indri Ummu Syakira
Indri Ummu Syakira @umm_syakira
Tangerang, Banten

Bismillah

Postingan sayang untuk Team C pelopor Cocomtang(ummine Erlinda Dapoer Oznon, Teh Nia Dasawulan)

Sehat selalu y mbak2, terima kasih atas ilmu dan segala kebaikannya selama ini di Cocomtang
semoga Allah balas dengan kebaikan
Aamiin Allahumma Aamiin🌷

Source: Teh Nia Dasawulan

#Cocomtang_RecookWithLove
#CookpadCommunity_Tangerang

Balado Buncis Kentang

Bismillah

Postingan sayang untuk Team C pelopor Cocomtang(ummine Erlinda Dapoer Oznon, Teh Nia Dasawulan)

Sehat selalu y mbak2, terima kasih atas ilmu dan segala kebaikannya selama ini di Cocomtang
semoga Allah balas dengan kebaikan
Aamiin Allahumma Aamiin🌷

Source: Teh Nia Dasawulan

#Cocomtang_RecookWithLove
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkentang, potong kotak 2x2cm
  2. 50 grbuncis, potong panjang 2 cm
  3. Bumbu balado:
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 buahcabai merah besar
  7. Sesuai seleracabai rawit merah(saya tidak pakai)
  8. 1 buahtomat merah ukuran besar
  9. 1 SDMgula merah
  10. 5 grgaram
  11. 10 grgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 bahan, cuci bersih. tiriskan.

  2. 2

    Goreng kentang, sisihkan

  3. 3

    Haluskan kasar bumbu balado, tumis dengan minyak agak banyak hingga matang agar bumbu tidak langu

  4. 4

    Masukkan buncis, tambahkan 50 ml air. aduk rata masak hingga buncis setengah matang. Masukkan kentang. Tambahkan gula,garam, dan gula merah. Aduk rata dan masak hingga matang bumbu meresap

  5. 5

    Balado kentang siap disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indri Ummu Syakira
Indri Ummu Syakira @umm_syakira
pada
Tangerang, Banten
BismillahTerima kasih teman-teman yang sudah mampir di akun saya☺Based Home TangerangPerantau dari SemarangMother of 3IG @umm_syakira"Karna masakan ibu akan selalu dikenang dan dirindukan"
Lebih banyak

Komentar (3)

Dapoer MADAM Elisabeth
Dapoer MADAM Elisabeth @DapoerMADAMElisabeth
Baru tau buncis bisa jodoh sama kentang... merahnya mbaaaakk... jam 1 malam lihat beginian jadi laper 😅👍

Resep Serupa