Balado Kentang Buncis

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+-15 Menit
4 Porsi
  1. 1 buahkentang ukuran besar
  2. 8 buahbuncis
  3. 7 buahcabe merah
  4. 4 buahcabe Rawit
  5. 6 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 buahkemiri
  8. secukupnyaGaram, Penyedap, Dan gula putih
  9. 1/2 gelasair
  10. Bawang goreng

Cara Membuat

+-15 Menit
  1. 1

    Potong kentang bentuk dadu

  2. 2

    Goreng setengah matang kentang yang susah dipotong, tiriskan

  3. 3

    Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan kemiri tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan hingga keluar aroma harum Masukkan buncis yang sudah dipotong serong, hingga setengah matang/ empuk

  4. 4

    Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan hingga keluar aroma harum

  5. 5

    Tambahkan 1/2 gelas air ke dalam bumbu yang ditumis

  6. 6

    Masukkan buncis yang sudah dipotong serong, hingga setengah matang/ empuk

  7. 7

    Masukkan kentang yang sudah di goreng

  8. 8

    Masukkan garam, penyedap dan gula putih secukupnya

  9. 9

    Aduk dan tunggu hingga bumbu meresap sempurna

  10. 10

    Cicipi dan koreksi bumbu

  11. 11

    Angkat dan sajikan

  12. 12

    Tambahkan bawang goreng saat masih panas agar aroma wanginya bercampur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ariesta Zaki Sadzali
Ariesta Zaki Sadzali @Ariesta_zakisadzali
pada

Komentar

Resep Serupa