Udang Saus Padang
Assalamu'alaikum. Selama pandemi udah ga pernah jajan/ makan di cafe dan resto. Alhasil kalo lagi pengen makan ala² cafe ya harus masak sendiri deh. Salah satunya menu udang saus padang ini. Pas kebetulan di kulkas ada stok udang dan bakso ikan. Cusss lah ke dapur.
Udang Saus Padang
Assalamu'alaikum. Selama pandemi udah ga pernah jajan/ makan di cafe dan resto. Alhasil kalo lagi pengen makan ala² cafe ya harus masak sendiri deh. Salah satunya menu udang saus padang ini. Pas kebetulan di kulkas ada stok udang dan bakso ikan. Cusss lah ke dapur.
Cara Membuat
- 1
Potong sosis dan aneka bakso sesuai selera. Sisihkan.
- 2
Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Kalau suka pedas boleh tambahkan cabe rawit di bumbu halusnya.
- 3
Kemudian masukkan sosis dan bakso ikan, tambahkan air secukupnya dan bumbui dengan gula, garam, merica dan saus. Masak sampai bakso matang.
- 4
Setelah bakso dan sosis matang, terakhir masukkan jagung rebus, udang dan bawang bombay. Aduk rata dan masak sampai udang matang. Di sini saya masukkan udang dan bombay terakhir karena saya suka tekstur bawang bombay yang tidak terlalu layu tapi matang. Sementara untuk udang tidak perlu di masak terlalu lama agar teksturnya masih lembut dan segar saat dimakan. Jadi asal udang sudah matang, matikan apinya.
- 5
Taruh udang saus padang di piring dan taburkan dengan irisan daun bawang. Sajikan juga dengan nasi hangat.
Resep Serupa
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Udang saus Padang simpel ala dapur ibu_k..semoga bisa jadi inspirasi keluarga
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Masak ini bareng anak lanang, meskipun anak cowok belajar masak ga ada salahnya ya 🤗. Oh iya, menu ini juga kesukaan anak lanang, dia lahap makan pake nasi anget dan udang saus padang. Yuk cobain masak udang saus padang 😍#PejuangGoldenApron3#TimHebring
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Sudah lama nyari resep saus padang ala resto sea food tapi selalu ada yang kurang. Lalu saya ingat pernah nonton acara lomba masak antara koki restoran seafood, dan nyoba ingat2 lagi bahannya. Akhirnya terciptalah menu udang saus padang yang menurut saya sudah lumayan mirip sama udang saus padang yang biasa disajikan di restoran. 😊
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Hari ini pengen nyobain makan yg pedes-pedes 🔥🔥resepnya hasil googling, dg modifikasi menyesuaikan selera 😀Source: http://www.situkangmasak.com/resep-udang-saus-padang-ala-resto-ternama.html
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Udah dari kapan hari pengen masak udang saus padang akhirnya kesampaian juga
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Udang Saus Padang ini menu ala resto yang mudah dan simpel masaknya cukup 10 menit. Udang dapat diganti dengan seafood lainnya seperti cumi, kepiting dan kerang. Resep ini saya recook dari resep mommy Icha.Untuk rasa pedas bisa disesuaikan dengan selera.#PejuangGoldenApron2
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Selalu amazed dengan saus padang, nagih banget. Cuma gak pernah masak sendiri. Akhirnya hari ini memberanikan diri juga masak udang pake saus padang. Dan ternyataa.. Endesss..
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Edisi kangen restoran seafood tapi mesti #dirumahajaAkhirnya bikin udang saus padang ala sendiri
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Kangen menu chinesse, Akhirnya coba" bikin udang saus padang, Alhasil suami suka 🤩
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Binggung mau masak apa?🤔 Ada stok udang di freezer dan perbumbuan yang ada, yaah jadilah masak Udang Saus Padang😊yuks reecook!
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Resep masakan padang, adalah salah satu resep asli indonesia yang disukai oleh banyak orang. Saat kita travelling, dan bingung mau makan apa, baik dari segi menu masakan maupun halal atau tidaknya makanan yg kita pilih.. langsung saja cap cuss ke restoran padang. Dijamin kita lahap makannya, dan Insyaa Allah kehalalan masakannya pun terjaga.Resep masakan padang dijamin banyak yg bikin kita jatuh hati dan ngiler membayangkan kenikmatannya. Salah satunya adalah Udang Saus Padang yang pasti makyussss bgt di lidah kita. Gak ada yg bakal protes tentang kenikmatannya... rasa udang yang gurih, dipadu sausnya yang asem pedas selalu menggugah selera makan kita.Saus padang, pada dasarnya bisa dikombinasikan dengan berbagai jenis lauk... Suka suka kita gitu.. Bosan dengan udang, bisa kita ganti dengan cumi -cumi. Bahkan kl bingung pun bisa kita ganti bahan dasarnya dengan daging ayam yg relatif lebih mudah kita temukan di pasar maupun di tukang sayur. So easy dah...😁Untuk keluarga saya, pilihan udang saus padang menjadi favorit kami semua. Apalagi kalau udangnya gede gede banget...weh pasti disuka lah... hehehehe...At last, kalau abis makan udang saus padang, pantangannya cuman satu. Setelah makan dilarang lirik lirik timbangan... Khawatir pingsan nanti gara gara kita lihat jarum timbangan setelah menghabiskan dua atau tiga piring setelah mengaku khilaf makan... hahahhaa...As always... seperti itulah, alasannya konsisten.. Maaf saya Khilaf...🙊🙊🙊🙊🙊😁
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Saya sangat suka masakan berbumbu, bisa bikin makan semakin lahap. Karena beli di luar pun harganya jauh lebih mahal, maka saya putuskan untuk belajar masak sendiri udang saus padang ini. Rasanya ga jauh beda sama yang di resto-resto di luar sana.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar