Overnigh oats zucca e burro di arachidi 😋

Mery Ventrice
Mery Ventrice @cook_26516381
Calabria

La #zucca va bene ovunque, che sia salata con un pizzico di noce moscata o dolce con cannella e vaniglia, non può che essere sempre (o quasi) presente nelle mie prime giornate di #autunno 🍁 questa è una sana,veloce e completa idea per colazione e se preparato in un barattolo con chiusura ermetica è ideale anche da portare sempre con sé in casi di emergenza 🤣 o colazioni fuori porta 😉

Overnigh oats zucca e burro di arachidi 😋

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La #zucca va bene ovunque, che sia salata con un pizzico di noce moscata o dolce con cannella e vaniglia, non può che essere sempre (o quasi) presente nelle mie prime giornate di #autunno 🍁 questa è una sana,veloce e completa idea per colazione e se preparato in un barattolo con chiusura ermetica è ideale anche da portare sempre con sé in casi di emergenza 🤣 o colazioni fuori porta 😉

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Ingredienti

15 Min + 8h
1 porzione
  1. 30 grfiocchi di avena aromatizzata burro di arachidi e caramello
  2. 10 grsemi di chia
  3. 170 gryogurt greco 0% + acqua o latte per diluire
  4. 100 grzucca cotta al vapore
  5. Crema 💯 nocciole
  6. Nocciole tritate

Istruzioni per cucinare

15 Min + 8h
  1. 1

    Frullare la #zucca con 2 cucchiai di yogurt e aggiungere cannella e parte dei semi di Chia. Mettere da parte.

  2. 2

    Mescolare i fiocchi di avena con il restante yogurt, semi di chia e aggiungere latte o acqua a piacere per ammorbidire (i fiocchi e i semi di chia assorbono molti liquidi)

  3. 3

    Alla base della coppa o bicchiere come nel mio caso, mettere un po' di crema di #nocciole (io della Damiano Organic, sono prodotti italiani e bio) versare il composto allo yogurt con i fiocchi, livellare e lasciare una mezz ora in frigo a rapprendere.

  4. 4

    Quando risulterà abbastanza compatto (basterà scuotere leggermente il recipiente utilizzato per verificare se è liquido o solidificato un po') versare sopra la crema di yogurt e #zucca.

  5. 5

    Tocco finale con altra crema di nocciole in superficie 😋ideale per cominciare la giornata con gusto!!

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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attratta dal mondo HEALTHY, creo, invento, e prendo spunto ovunque. la fantasia non ha limite 🌈
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