Semur sapi kentang wortel empukkk

Kerenhapukh
Kerenhapukh @dapoer_mommy

Semalam suami blg "babe besok masak semur sapi donk bikin agak manis duhhh udh nelan ludah aku😂" karna sy blm pernah cma pernah nya semur ayam cma takut aja ga bs masak daging sapi jd cma diem ga jawab🤣 akhrnya pagi2 langsung lah dapur ngebul untung bahan lengkap.. Suami WFH apa yg dipengen juga istri buatin karna wkt lbh panjang untuk masak kl ke kantor wkt singkat buat masak kejar2an sama jam berangkat suami😁

Semur sapi kentang wortel empukkk

Semalam suami blg "babe besok masak semur sapi donk bikin agak manis duhhh udh nelan ludah aku😂" karna sy blm pernah cma pernah nya semur ayam cma takut aja ga bs masak daging sapi jd cma diem ga jawab🤣 akhrnya pagi2 langsung lah dapur ngebul untung bahan lengkap.. Suami WFH apa yg dipengen juga istri buatin karna wkt lbh panjang untuk masak kl ke kantor wkt singkat buat masak kejar2an sama jam berangkat suami😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi (pot dadu)
  2. 2 bhkentang pot dadu
  3. 3 bhwortel
  4. Saos tiram
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaKaldu totole
  7. secukupnyaKecap manis
  8. secukupnyaLada
  9. 1/2gula jawa
  10. Sdmtapioka
  11. Bumbu halus
  12. 6bawang putih
  13. 3bawang merah
  14. 1pala

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci smua bahan dan potong.. Blender bahan bumbu halus

  2. 2

    Campurkan bumbu halus ke daging aduk2 agar meresap, beri saos tiram, tapioka (agar daging lenyap n empukkk) n beri lada Diamkan sekitar 15-20 mnt

  3. 3

    Siapkan kuali beri sedikit minyak tumis bombay dan masukkan gula jawa (harusnya setelah daging sy lupa)

  4. 4

    Masukkan daging yg sudah diberi bumbu aduk2 hingga berubah warna dan beri rasa n kecap lalu beri air secukupnya..

  5. 5

    Tunggu hingga kuah mengental, tes rasa jika kuah kurang tambahkan lagi air dan sesuaikan rasanya..

  6. 6

    Tutup hingga mendidih dan sajikan dipiring.. Selamat mencoba, semoga bermanfaat dan jangan lupa recook 😉🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kerenhapukh
Kerenhapukh @dapoer_mommy
pada

Komentar

Resep Serupa