60. Chewy Brownies Shiny Crust

Source : HI-Dapoer
Bikin brownies dalam rangka #Basidoncek_MaulangMasak , resep ini dari Uni Husna.
Resep asli menggunakan oven tangkring yaa..
Untuk yang menggunakan oven tangkring bisa dilihat di resep Uni Husna
Nah, ini beberapa tips dari Uni Husna dan juga dari google yang zahwa baca
1. Gula pasir di blender terlebih dahulu
2. DCC lebih banyak dari pada tepung
3. Pastikan semua bahan baku tidak berasal dari kulkas, (suhu ruang)
4. Pastikan gula benar benar larut dlama kocokan telur
5. Oven harus dipanaskan terlebih dahulu
6. Gunakan kertas roti untuk mempermudah pengangkatan.
Ukuran loyang 20’20.
#Basidoncek
#Basidoncek_MaulangMasak
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenApron3
60. Chewy Brownies Shiny Crust
Source : HI-Dapoer
Bikin brownies dalam rangka #Basidoncek_MaulangMasak , resep ini dari Uni Husna.
Resep asli menggunakan oven tangkring yaa..
Untuk yang menggunakan oven tangkring bisa dilihat di resep Uni Husna
Nah, ini beberapa tips dari Uni Husna dan juga dari google yang zahwa baca
1. Gula pasir di blender terlebih dahulu
2. DCC lebih banyak dari pada tepung
3. Pastikan semua bahan baku tidak berasal dari kulkas, (suhu ruang)
4. Pastikan gula benar benar larut dlama kocokan telur
5. Oven harus dipanaskan terlebih dahulu
6. Gunakan kertas roti untuk mempermudah pengangkatan.
Ukuran loyang 20’20.
#Basidoncek
#Basidoncek_MaulangMasak
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Campurkan bahan A,B dan C secara terpisah. Setelahnya siapkan loyang dengan dialasi kertas roti (kertas roti biarkan berlebih disisi kiri dan kanan logang agar mudah mengangkat saat matang) serta panaskan oven
- 2
Tim campuran bahan B hingga DCC meleleh. Sisihkan.
- 3
Sambil menunggu, kocok campuran bahan A dengan wisk hingga gula larut. Pastikan gula benar-benar larut agar mendapatkan shiny crust.
- 4
Setelah step 2 dan 3 selesai, campurkan lelehan coklat ke dalam campuran bahan A. Aduk hingga tercampur rata.
- 5
Masukan campuran C yang sebelumnya sudah tercampur. (ayak terlebih dahulu) lalu aduk adonan hingga tak ada tepung yang menggumpal. (hentikan pengadukan jika sudah tercampur rata)
- 6
Tuang adonan ke dalam loyang ratakan. Lalu hentakan 3 kali. Taburi choco chip jika ingin ada tambahan toping. Atau gunakan toping sesuai selera. Bisa juga tanpa toping.
- 7
Pastikan oven benar benar panas Masukan loyang pada rak tengah. Oven selama 40 menit. Putar loyang setelah 20 menit (jika diperlukan). 15 memit awal saya hanya pakai api bawah setelah itu baru pakai api atas bawah
- 8
Waktu untuk memasak tergantung oven masing" ya. Lakukan tes tusuk untuk memeriksa kematangan. Setelah matang keluarkan brownies dari loyang dengan mengangkat kertas roti yang sengaja dilebihkan. (saya setelah brownies matang saya diamkan saja di dalam oven +/- 30 menit)
Resep Serupa
-
Chewy Brownies Shiny Crust Chewy Brownies Shiny Crust
Awal-awal punya oven direkomendasikan sama zawa untuk bikin brownies ini, asalnya takut tp sekarang jadi resep andalan ini. Enak banget, coklat nya pas, manisnya pas. Sekarang jadi sering bgt bikin brownies ini.Source : Hi - DapoerFauziahafifathuzahwa#GenkPeda_Eksis#RememberGenkPeDa_Fauziahafifathuzahwa#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#Basidoncek Aziza Rahmi -
Chewy Brownies Shiny Crust Chewy Brownies Shiny Crust
Source : Hi-dapoerTIPS brownies agar keluar shiny crust nya 🥰https://cookpad.wasmer.app/id/tips/13976-tips-shiny-crust-brownies?invite_token=49RHdx4ud9vZoV9Uay5HHD64&shared_at=1621053241 Zhafran's Kitchen -
Chewy Brownies 'Shiny Crust Chewy Brownies 'Shiny Crust
Ini brownies nyoklat abiss, jelas laah ya karena coklatnya lebih banyak daripada terigunya.. Nungguin keluar dari oven harap harap cemas 😅 keluar shiny crust nya ga ya? Dan.. Taraaaa.. sesuai harapan 😍*Tips agar keluar shiny crust nya, gula halus harus benar2 larut. Dan pada saat adonan mau masuk oven, diamkan selama beberapa menit.Happy Cooking ❤❤~Sabtu, 30 Maret 2019~ Esti Nurwakhidah -
Chewy Brownies Shiny Crust Chewy Brownies Shiny Crust
Sy bikin chewy Brownies 2x, yg pertama ga muncul shiny crust ny sama skali.Tp alhamdulillah kali ini muncul shiny crust ny. Seneng banget lihat ny. Teknik ny d pengocokan telur n gula harus bener2 larut biar shiny crust ny muncul.Berhubung anak ga suka chocochip jd sy ganti saja dg ceres n keju parut. Alhamdulillah lgsg d lahap🤣🤣 pdhl baru keluar dari oven.Source : fitri sasmaya#MomenManis#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_id#berburucelemekemas Ika Sulistianingsih -
Chewy Brownies Shiny Crust Chewy Brownies Shiny Crust
Shiny brownis nya tidak dapat mungkin karena toppingnya (coklat putih dr kulkas 🙈🙈), tapi rasanya masih tetap rasa brownis 😄😄.Source : Hi-Dapoer#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Padang#Basidoncek KasMira -
Chewy Brownies Shiny Crust Chewy Brownies Shiny Crust
Source : Cuwa @Fauziahafifathuzahwa#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Sumbar#RememberGenkPeda_Fauziahafifathuzahwa#kampoengramadan#GenkPejuangDapur#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#ResepKece Beranda Aqlan -
Chewy brownies shiny crust Chewy brownies shiny crust
15 Agustus 2021Yeay akhirnya setelah beberapa kali buat gagal muncul juga shiny crust nya si brownies ini,duh auto bernyanyi ala dora berhasil berhasil 😂😂.Source : HI-DapoerRecook : Fauziahafifathuzahwa#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_HIDapoer#RememberGenkPeda_Fauziahafifathuzahwa#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_sidoarjo Eli Yana DL -
Chewy Brownies Shiny Crust Chewy Brownies Shiny Crust
Ketagihan bikin brownies kann.. kali ini coba bikin brownies yg atasnya shiny gini. Kincloongg Shepty Liestiowati -
Chewy Brownies Shiny Crust Chewy Brownies Shiny Crust
Dari awal bikin cookpad, resep ini udah banyak di post oleh teman2 cookpad. Ya mgkn saya termasuk telat posting nih. Saya udah ngiler banget lihat browniesnya teman saya Agnes, brownies shiny crust ini jadi peluang usahanya. Alhamdulillah bisa muncul shiny crust-nya. Hihihihi.Makasih Agnes udah berbagi tipsnya. Dewi Ratnasari -
Chewy Shiny crust Brownies Chewy Shiny crust Brownies
Dalam rangka setoran tugas basic food photography yang di adakan wag clover dengan pemateri mba "presella"... Untuk pelaksanaan tugasnya anggota diwajibkan merecook resep dari akun cp nya mba sella... Setelah saya intip2, saya tertarik untuk membuat brownies chewy Shiny crust yang di terbitkan di cp mba sella tahun 2018 lalu... Dengan mengikuti step by step yang sama, hmmmm saya menghasilkan brownies yang oke punya baik di rasa maupun tekstur nya. Semakin diinapkan semakin chewy 👌👌👌👌 Resep ini saya dedikasikan khusus buat mba sella 🤗 💕 semoga berkenan 🙏Source PresellaFoto menggunakan hp Xiaomi mi max 2#OnClassMotoWithClover#BelajarMotoBarengSella#cookpadcommunity_lampung#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Neti Yuliasari -
Chewy Brownies Shiny Crust Chewy Brownies Shiny Crust
Challenges minggu ini Aneka Kudapan Berbahan Coklat 🍫🍫Bingung mau bikin apa?? Krn abis liburan bahan bahan dirumah pada abis semua, kalaupun ada itupun tinggal dikit dikit gtuuuu 😅😅Nah stelah buka buka youtube menemukan resep Chewy Brownies Shiny CrustTapi tdk serta merta ambil resep yaa… ini aku dari bbrp resep ada yg aku tambahin dan ada yg aku kurangi…First Time bikin Chewy Brownies Shiny Crust ini enak bangeeett 👌😘Bikin ketagihan… ini mudah banget lo bikinnyaLangsung aja yuuukkk diintip resepnya 👇#32#GAS2025#KudapanCokelat#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Chewy Brownies Shiny Crust Chewy Brownies Shiny Crust
Penasaran sama Chewy Browniesnya erlina liem yg di rebake sama mba fitsas. Akhirnya muncul berkilauan si shiny crustnya, meskipun cuma pakai oven tangkring diatas kompor 😁 Begitu buka oven, Aaaaaa pengen guling guling bahagia sambil koprol kesana kemarii 💃💃💃😂😂😂 Recomended 👌 Gita Maharani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)