Kartoffeln mit Quark und Nordseekrabben

Rosicosy @rosicosy
Cooking Instructions
- 1
Kartoffeln schälen und kochen. Prise Salz in den Kochtopf geben.
- 2
Für den Quark in einer größeren Schüssel den Naturjoghurt nach und nach zum Speisequark hinzugeben, bis es eine schöne cremige, weiche Konsistenz ergibt. Knoblauchzehen hacken, Gurke, Tomate, Fetakäse, Lauchzwiebeln und Schnittlauch klein schneiden und in den Quark geben. Salzen und pfeffern nach Belieben.
- 3
Nordseekrabben aus dem Kühlschrank holen und alles auf dem Teller anrichten. Schnittlauch drüber verteilen und genießen!
Cooksnaps
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