Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
अरबी को अच्छी तरह पानी से धोकर सूखा देंगे।
- 2
छिलका उतारकर चिप्स की मशीन से सारे चिप्स निकल लेंगे।
- 3
एक बड़े भगोने में डालकर पानी से चिप्स को मसाला कर धो लेंगे।
- 4
किचन टावल पर 10_15 मिनट के लिए सूखा देंगे
- 5
एक कढ़ाई में तेल गरम करेंगे। अरबी के चिप्स को तल लेंगे।
- 6
शुरू के 3_4 मिनिट आंच तेज रखेंगे फिर मध्यम आंच पर गोल्डन ब्राउन और क्रिस्प होने तक तलेगे।
- 7
एक प्लेट में निकालकर सारे मसाले डालकर एयर टाइट डिब्बे में डाल देंगे
- 8
दाल चावल के साथ बहुत मस्त लगते है
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