अरबी चिप्स (arbi chips recipe in Hindi)

Poonam Mathur
Poonam Mathur @cook_26519492

#KM आलू और केले चिप्स तो हम सभी बनाते हैं लेकिन आज हम बनायेंगे अरबी के चीप्स

अरबी चिप्स (arbi chips recipe in Hindi)

#KM आलू और केले चिप्स तो हम सभी बनाते हैं लेकिन आज हम बनायेंगे अरबी के चीप्स

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

2 घंटे
3 लोग
  1. 1 किलोअरबी बड़े साइज की
  2. 1 चम्मचकॉर्न फ्लोर
  3. 1 चम्मचलाल मिर्च
  4. 1 चम्मचनमक
  5. 1 चम्मचअमचूर पाउडर

कुकिंग निर्देश

2 घंटे
  1. 1

    सबसे पहले अरबी को धो कर कुकर में 1 व्हिसल लगा ले, हमें अरबी परबॉयल करनी है

  2. 2

    अब अरबी को छील कर नाइफ से पतले पतले चिप्स में कट कर लेंगे और 1 घंटा एयर ड्राई कर लेंगे

  3. 3

    अब हम गैस पर तेल गरम होने के लिए रख देंगे और हमारी एयर ड्राई अरबी पर हल्का सा कॉर्न फ्लोर स्प्रिंकल कर लेंगे ताकि थोड़ा बहुत मॉइश्चर हो तो निकाल जाए

  4. 4

    हमे अरबी चिप्स मिडियम फ्लेम पर ही फ्राई करने है ताकि वो क्रिस्पी बने

  5. 5

    अब अरबी चिप्स को ब्राउन होने तक फ्राई कर ले और 1 गहरे बर्तन में निकाल ले हमे इन्हें किसी पेपर पर निकालने की जरूरत नहीं है

  6. 6

    अब हम 1 बाउल में नमक मिर्ची और अमचूर को मिला लेंगे और अरबी चिप्स पर डाल कर मिक्स कर लेंगे लीजिए तैयार है हमारी क्रिस्पी अरबी चिप्स

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Poonam Mathur
Poonam Mathur @cook_26519492
पर

Similar Recipes