शकरकंद के चिप्स (Shakarkand ke chips recipe in hindi)
Neelam Agrawal @cook_12558511
#दशहरा
इस चिप्स को हम स्टोर करके भी रख सकते हैं ये बहुत ही स्वादिष्ट ,सेहतमंद और आसानी से बनने वाले चिप्स हैं शकरकंदी का स्वाद नेचुरल मीठा होता है ये हर स्थान में अलग अलग तरह की मिलती हैं
शकरकंद के चिप्स (Shakarkand ke chips recipe in hindi)
#दशहरा
इस चिप्स को हम स्टोर करके भी रख सकते हैं ये बहुत ही स्वादिष्ट ,सेहतमंद और आसानी से बनने वाले चिप्स हैं शकरकंदी का स्वाद नेचुरल मीठा होता है ये हर स्थान में अलग अलग तरह की मिलती हैं
कुकिंग निर्देश
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शकरकंदी को छीलकर चिप्स मेकर से गोल गोल स्लाइस बनाए चिप्स मेकर नहीं है तो चाकू से गोल गोल चिप्स बनाए इसे नमक पानी में डुबाकर 20 -30 मिनट के लिए रखे अब इसे पानी से निकालकर कपड़े में फ़ैलाए पानी सूखने दें और तेल गरम करें लो से मिडियम आंच में इसे सुनहरा तल लें इसे पेपर में निकालकर इसके उपर नमक चाट मसाला,काली मिर्च,लाल मिर्च बुरक़े तैयार है स्वादिष्ट शकरकन्दी चिप्स (इसे फलाहारी भी बना सकते हैं सेंधा नमक और काली मिर्च,लाल मिर्च बुरक के)
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