कुकिंग निर्देश
- 1
सर्वप्रथम उबले हुए चावल को प्लेट में निकाल ले और अलग अलग कर दें।
- 2
कढ़ाई में तेल गर्म होने के बाद प्याज़ और लहसुन की कली को कढ़ाई में डाले और धीमी आँच पर भूने ।अब गाजर और बिंस को कढ़ाई में डाले साथ ही साथ नमक को डाले।
- 3
अब सब्जियों के बिचोबिच तेल में सोया सॉस और चिली सॉस डाले।
- 4
सभी सब्जियों को मिलाये अब चावल को कढ़ाई में डाले और नीचे से ऊपर की तरफ कलछी को चलाते हुए मिलाये। काली मिर्च को चावल में मिलाये ।
- 5
अब कटे हुए धनिये को डाले और मिलाये लिजिए हमारा चाइनीज़ फ्राइड राईस बनकर तैयार है।
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