Biasanya yang diolah seperti ini ikan Gurame, tp berhubung yang ada ikan mujair, yaa tak apa lah 😁

Kalo pas ada ikan gurami atau mujair, paling gampang dimasak asam manis. Awal-awal nikah dulu masakan ini masakan andalan kesukaan mertua.

belanja di tukang sayur kebetulan tinggal ikan. pas ada nya tinggal ikan mujair, lumayan gede ikan nya. langsung deh kepikiran buat dibikin asam manis ajah. kebetulan suami suka menu ini...😃😃

Terinspirasi dari mba Dhilashila, dia eksekusi Gurame akupun hanyaa Mujair karena stock difrezer hanya ada Mujair dan Ikan kembung 😆😂 emmm tapi boleh juga kali yaa ikan kembung di asam manis tapi pakai kuah ky bumbu kuning.. Lhohh eitsss jd kemana-mana bahasnyaa.. cusslah tengok-tengok resep ni...💕

Hampir sama dengan udang cumi saus asam manis.#SiapRamadan

dikasih kere ikan mujair sama nenek, biar mantul dibikin asam manis deh

Kebetulan ada ikan mujair besar yang sudah dipotong-potong pas belanja di tukang sayur. Jadilah hari Sabtu ini masak Mujair Asam Manis Kecap kesukaan suami dan anak saya.

Bingung mau masak apa, pas buka kulkas ngeliat ada potongan nenas, langsung dpt ide buat asam manis ajalah, tadinya mau asam manis mujair tp kehabisan alhasil beli udang ajalah...tarrraaa jadi juga udang asam manis😋😋😋

Lagi pengen ikan asam manis,, ibarat pepatah tak ada rotan akar pun jadi,, tak ada gurami, mujair pun jd... #nomnom

Kamis, 24 Agustus 2023Assalamualaikum...Ikut memeriahkan posbar minggu ini, dengan tema "Mengulik Kelezatan Ikan Lokal Dalam Masakan Indonesia".Qodarullah memang lagi pengen bgt masak ikan sih, tiba-tiba kebayang aja, soalnya keinget pas kondangan gitu...kan ada menu prasmanan, itu salah satunya ada menu ikan yg sudah difillet kecil-kecil digoreng tepung terus dimasak asam manis... Hmm ngilerr🤤Tanpa ba-bi-bu memang dah niat bgt masak ikan asam manis ini. Untuk ikan lokalnya saya pilih ikan Mujair, karena lebih terjangkau aja sih soal harga dibanding ikan gede yg lainnya hehehe...dasar mak2 perhitungan🤭 padahal aslinya pengen ikan gurame, kapan2lah sekarang ikan Mujair dulu 😁Hasilnya puas bgt, sesuai expetasi sih ini....enakkk !! Beneran. Tampilan juga menggoda, cantik udah kayak menu Mevvah ala Resto gitu hihihi 😁Cuma... makannya ya harus hati2 ya besthie, namanya ikan ada durinyalah.Yukkk langsung aja dibikin 👇Eitsss masih moment Agustusan juga nih, so Salam Merdeka !! 💪🇮🇩🥰#Cobek_IkanKuSuka#Cobek_23#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#TemanSetiapMomen#Masakitusaya

Dapat mujair ukuran besar, dan kebetulan lagi suka bikin fillet ikan atau masak asam manis. Jadi mujairnya diasam manis saja 😁.Enak dan nggak ngebosenin, daripada digoreng atau dimasak kuah seperti biasa. Anak-anak kok suka banget yang digoreng-goreng krispi yaa.. cocol-cocol ke saus. Ibuknya juga doyan..Cooksnap dengan penyesuaian dari Gurami Krispi Asam Manis by Mbak Dewi @dewi008saraswati#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_DewiS#CookpadCommunity_Surabaya

Dapat Mujair segar dari danau Batur, ikan air tawar asli Indonesia ini selalu bisa divariasikan menjadi menu istimewa menggugah selera. Dalam Rangka memeriahkan HUT RI ke 78 mari masaka Mujair asam manis. Bikinnya gampang, rasanya gak kalah sama resto😻#CookpadCommunity_Bali#CPBali_MerahPutih#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa