Cara Membuat
- 1
Lelehkan bahan A dengan cara di tim, aduk sampai tercampur rata, angkat biarkan suhu ruang
- 2
Ayak bahan C agar tidak ada tepung yg bergerindil, sisihkan
- 3
Kocok bahan B dengan whisk atau mixer hingga gula larut dan kondisi telur sampai berbuih dan memucat (jangan sampai mengembang)
- 4
Masukkan lelehan bahan A aduk sampai rata
- 5
Setelah itu masukkan ayakan bahan C, aduk sampai tercampur rata (adonan kental dan berat) jangan sampai over mix
- 6
Tuang dalam loyang brownies yang sudah di olesi margarine dan dialasi kertas roti
- 7
Istirahatkan selama 15 menit hingga minyak muncul diatas permukaan (permukaan adonan mengkilap) beri toping sesuai selera
- 8
Panaskan oven 170-180`c selama 15 menit sebelum adonan di panggang, lalu masukkan adona kedalam oven panggang selama 20 menit dengan suhu 170-180`c lalu turunkan suhu 150`c panggang kurang lebih 15-20 menit hingga matang (sesuaikan dengan oven masing-masing)
- 9
Tes tusuk, brownies matang jika tusuk bersih tidak adonan yang menempel
- 10
NOTE: saya menggunakan otang, panggang di rak tengah sampai matang
Resep Serupa
-
Brownies Panggang shiny crust Brownies Panggang shiny crust
Pernah bikin dan balik2 gagal, kali ini bikin anti gagal dan hasilnya nyokelat banget iinnovit -
Brownies Panggang Shiny Crust Brownies Panggang Shiny Crust
Sering bikin tetep ga bosen2.. bikinnya jg mudah, tanpa mixer pun sebenernya jg jadi. Sering latihan bikin lama2 hasilnya pun sudah pas bisa dijadikan ladang usaha lhoAku dapet resep ini dari mba Wiwin Indra JaTim... makasih resepnya ya mba... uenaaaak tenan Puri Pawon -
Brownies panggang shiny crust Brownies panggang shiny crust
Resep : @dzakiyyah_asih.pDiresep aslinya brownies ini untuk isian pie yang sudah saya rebake, namun kali ini saya buat resep untuk browniesnya saja. Resep saya kalikan 2 untuk loyang brownies ukuran 10x30 cm.Coba deh...pasti ketagihan, Oya biar shiny crustnya keluar dalam pengocokan gula harus benar ² larut.#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Nurillah Arifin -
Brownies panggang shiny crust Brownies panggang shiny crust
Tekstur brownis ini crunchy d luar lembut d dalam Yuhanti vidha -
Brownies Panggang Shiny Crust Brownies Panggang Shiny Crust
#AudisiDutaRecook#TsubaSQUADPertama kali ikutan even di cookpad. Dan saya jatuh hati dengan resep dari mbak @muu kitchen's. Brownies nya enak, nyoklat bangeet. Suami dan anak2 pada suka..😍 Nova Novita Sari -
-
Brownies panggang shiny crust Brownies panggang shiny crust
resep brownies panggang yg selalu berhasil menampilkan shinynya 😍😍 crisna m. -
Brownies panggang shiny crust Brownies panggang shiny crust
Brownis yg dalamnya masih lumer, atasnya ada shiny nya 😍 nyoklaaaat bgt...buatnya gampang, bahannya simple aja. Kesukaan orang serumah ni 😂source : Erlina Lim. (Thanks resep hebatnya) di rebake ulang oleh mba @onnike Mom Aca -
Brownies Panggang Shiny Crust Brownies Panggang Shiny Crust
Kalau hari libur maunya masak camilan macam macam. Nah, karena pak suami suka banget camilan manis dan aku suka coklat jadilah iseng bikin brownies panggang.Sukmaditta
-
Brownies panggang shiny crust Brownies panggang shiny crust
Ada coklat compound drumah mikir2 mw bikin apa,alhasil keingatan bikin brownies panggang..rasanya enak nyoklat bngt ...cekidot ke resep cuss DapuRatu -
Brownies panggang shiny crust Brownies panggang shiny crust
Brownies ini saya liat dari akun youtube Chalistaa Kitchen. Tapi untuk gula,DCC,dan coklat bubuk saya kurangin karna saya ga begitu suka manis.Tapi setelah saya modif ini rasanya udah pas ya, gak terlalu manis dan ga terlalu pahit#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke - 20 Dhisa Tri Nursia -
Brownies Panggang (Shiny Crust) Brownies Panggang (Shiny Crust)
Ini beneran anti gagal jika sesuai takaran yaa.😉Awalnya pengin coba2 bikin, krna saya sukaaa bngt sma tipe brownies shiny crust (atasny kering tp dlm ny lembut)🍰🍰.Daan nyoba lh bikin sndri, trus ceritanya mau berbagi ke tetangga2, eeeh kata tetangga2 blng brownies ny enk dan tetngga2 saya pula yg bilng klo q buka order ini brownies beliau2nya mau pd pesen.😅Alhasil tergugah lh saya bwt open order.Daaaaan alhandullilah setiap hari nya adaaaa ajaaaa yg pesen..😍 Oktria Tewit
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)