12. Bistik Daging

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi
  2. Jeruk nipis
  3. 4 sdmkecap manis
  4. 1bawang bombay (iris)
  5. 1 sdtgaram
  6. Bahan marinasi
  7. 2 batangdaun seledri (iris)
  8. 1daun bawang (iris)
  9. 1 sdtmerica bubuk
  10. 1 sdmmentega
  11. 1 buahtomat (potong dadu)
  12. Bumbu halus
  13. 6 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Iris daging sesuai selera, lumuri jeruk nipis.

  2. 2

    Marinasi daging dengan bahan marinasi, aduk rata. Boleh didiamkan terlebih dahulu atau bisa langsung dimasak. (Sy, didiamkan terlebih dahulu)

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan bawang bombay, sampai wangi. Setelah itu masukkan daging, aduk rata sampai daging berubah warna.

  4. 4

    Setelah berubah warna masukkan air sampai daging terendam. Jika daging belum empuk boleh tambahkan air lagi. Kemudian masukkan gula merah.

  5. 5

    Masukkan kecap dan garam. Masak dengan api kecil sampai kuah berkurang.

  6. 6

    Cek rasa, angkat dan sajikan. Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Airin Mey
Airin Mey @mairinda
pada
Bontang
Ibu dua anak yang ingin selalu dirindukan masakannya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa