Grilled chicken with creamy sauce

Nisfu Wanora
Nisfu Wanora @nisfuwanoraa
Bandar Lampung, Indonesia

Mencoba buat makanan cafe ala rumahan🍗🧀🍽

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 orang
  1. Bahan ayam
  2. 500 gramdada ayam fillet
  3. 1 sdmlada bubuk
  4. 3 siungbawang putih
  5. Secukupnyagaram
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 2 sdmsaos tiram
  8. Bahan creamy white sauce
  9. 2 siungbawang putih cincang
  10. 1/2 buahBawang bombay diiris
  11. 500 mlsusu full cream
  12. 2 sdmtepung maizena yg sudah dilarutkan dgn air
  13. Secukupnyamargarin
  14. Secukupnyakeju parut
  15. Secukupnyalada bubuk
  16. Secukupnyagaram
  17. Secukupnyagula pasir
  18. Bahan mashed potato
  19. 4 buahkentang
  20. 250 mlsusu full cream
  21. 3 sdmmargarin dicairkan
  22. Secukupnyakeju parut
  23. Bahan sayur
  24. 2 buahwortel
  25. 1 buahjagung
  26. 2 buahbuncis

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi dada ayam dengan semua bahan tunggu selama 20 menit

  2. 2

    Grilled ayam tanpa margarin di teflon anti lengket sampai matang

  3. 3

    Membuat mashed potato : Kupas kentang, lalu direbus sampai lunak

  4. 4

    Jika sudah lunak, kentang dihaluskan atau dihancurkan tambahkan margarin, susu sedikit demi sedikit jangan sampai kelembekan

  5. 5

    Masukkan keju parut dan garam, aduk hingga tercampur merata, lalu bulatkan mashed potato

  6. 6

    Membuat creamy sauce : lelehkan margarin, masukkan irisan bawang putih cincang dan bawang bombay

  7. 7

    Tambahkan susu, lada, garam dan gula aduk sampai rata, lalu masukkan keju

  8. 8

    Jika sudah mendidih masukkan larutan tepung maizena aduk sampai rata

  9. 9

    Bahan2 sayuran seperti wortel jagung dan buncis dipotong, lalu direbus ditambahkan sedikit garam

  10. 10

    Jika sudah angkat dan tiriskan

  11. 11

    Sajikan grilled chicken, mashed potato, creamy sauce dan sayuran diatas piring🍽

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nisfu Wanora
Nisfu Wanora @nisfuwanoraa
pada
Bandar Lampung, Indonesia
Happy cooking, Happy me👩🏼‍🍳🧡
Lebih banyak

Komentar

Geeas Prisal
Geeas Prisal @geeasprisal
Selalu ngikutin resep grilled chickennya. Udah berkali kali dan selalu jadi favorit, alhasil harus selalu sedia ini di kulkas jadi tinggal grill. Makasih ya mba resepnya

Resep Serupa