Sambel petai ikan tongkol

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 2 papanpetai
  2. 3 ekortongkol
  3. 6 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. sejumputGula
  6. sejumputGaram
  7. 1 buahTomat
  8. sesuai seleraCabai
  9. 2 tangkaiDaun bawang
  10. Minyak secukupnya
  11. Bumbu racik ikan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ikan lalu potong jadi 2 bagian, beri bumbu racik ikan, diamkan 5 menit supaya bumbu meresap lalu goreng dengan api kecil

  2. 2

    Haluskan bumbu (cabai, bawang merah, bawang putih, garam dan tomat),

  3. 3

    Potong2 daun bawang dan belah petai jadi 2 bagian, sisihkan

  4. 4

    Tumis bumbu hingga wangi, lalu masukan gula sejumput, setelah wangi masukan ikan, daun bawang dan petai

  5. 5

    Oseng2 hingga meresap, koreksi rasa lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lilis Althaf Yudhistira
pada

Komentar

Resep Serupa