Ayam Goreng Korea

Nora Hj Talib
Nora Hj Talib @ummuqisda_kitchen
Kota Puteri, Bt. Arang, Selangor

Mesti ramai yang suka hidangan ni kan? Seriously, lagi sedap dari makan kat francais restoran Korea kat sini. Kos pun murah je kalau nak buat sendiri.

#goldenapron2020

Ayam Goreng Korea

Mesti ramai yang suka hidangan ni kan? Seriously, lagi sedap dari makan kat francais restoran Korea kat sini. Kos pun murah je kalau nak buat sendiri.

#goldenapron2020

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam
5-6 orang
  1. Bahan ayam goreng
  2. 400 gmpotongan ayam
  3. 3 ulasbawang putih ditumbuk
  4. 1inci halia ditumbuk
  5. Sedikitserbuk lada hitam
  6. 1biji telur
  7. Tepung ayam goreng rangup serbaguna
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. Sos
  10. 3sudu minyak
  11. 3 ulasbawang putih
  12. 1sudu madu
  13. Sos Korea Adabi
  14. Secubit garam
  15. Bijan disangan untuk ditabur

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Bahan utama

  2. 2
  3. 3

    Bersihkan ayam, tos kering. Tumbuk halus bawang putih dan halia ke atas ayam. Tambah serbuk black pepper dan sedikit garam. Perap sebentar.

  4. 4

    Celup dan gaulkan ketulan ayam tadi atas telur dan tepung serbaguna tadi. Susun dalam bekas
    Panaskan minyak dan goreng ayam sehingga kekuningan. Angkat dan rehat sekejap.

  5. 5
  6. 6

    Panaskan minyak dan tumis bawang putih sehingga kekuningan.

  7. 7

    Masukkan air, sos korea Adabi, gula perang dan madu. Masak sehingga kuah pekat.

  8. 8

    Gaulkan ayam yang digoreng tadi sehingga sekata. Tabur dengan bijan sebagai hiasan.

  9. 9

    Sedia untuk dimakan 😋😋😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Nora Hj Talib
Nora Hj Talib @ummuqisda_kitchen
pada
Kota Puteri, Bt. Arang, Selangor
Ini merupakan buku resepi ibu yang tidak di bukukan bagi memudahkan ibu mencari semula. Ada resepi google dan ada resepi turun temurun. Resepi google yang menjadi sahaja ibu muatkan di sini. Sejujurnya ibu kurang mahir memasak. 😁😁😁
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya