Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campurkan semua adonan kedalam. Wadah lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis
- 2
Jika. Sudah kalis lalu bentuk adonan bulat2 seperti gundu kecil2 sampai selesai
- 3
Lalu panas kan air sampai mendidih tuang sedikit minyak sayur ke dalam air untuk hasil nya lebih glowing lalu masukkan adonan yg sudah di bentuk tadi ke dalam air mendidih diamkan sampai mengapung lalu angkat dan tiriskan
- 4
Untuk bahan kuah nya haluskan bumbu : bawang putih, cabai rawit merah, garam/kaldu / penyedap rasa dan lada bubuk lalu masukkan air lalu rebus sampai kuah terasa pas,, bisa juga di tambahkan cuka sedikit biar rasa nya lebih endol,,
- 5
Bakso aci simple siap di santap,, 😀
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bakso aci menul menul mantul Bakso aci menul menul mantul
Oy bunda untuk kuah bakso nya saya tidak bikin sendiri ya, saya beli di depan rumah, kalo bunda mau bikin sesuai selera bunda aja
-
Tahu Bakso Aci Tahu Bakso Aci
Cemilan yang cocok di siang hari, daripada beli diluar lebih baik buat sendiri
-
Bakso Aci kuah Bakso Aci kuah
Ceritanya lagi pusing pengen makan yg pedas berkuah, langsung eksekusi bahan yang ada di dapur. Recook mba Widy's Kitchen mantull dah, kuahnya pedas bikin mata melek.😀😀🤭#CABEKU&#PakKetipakTepung
-
-
Bakso Aci Anak Kost Bakso Aci Anak Kost
Karena kangen kampung halaman dan susah banget cari makanan ini akhirnya memutuskan buat bikin aja 😂
-
Bakso Aci Bakso Aci
Bakso Aci Tralala Trilili, hahahaha..... Akhirnya kesampaian juga makan bakso aci yang niatnya udah setahun lalu 😅. Mau beli koq rasanya berat secara semua bahan ada di dapur. Yasud, setelah menimbun kemalasan sekian lama akhirnya bikin juga, horaaaaaaayyyy.Bakso acinya kali ini diisi telur puyuh trus dicampur bakso daging sapi dan bakso ikan, tahu bakso, dan cireng Kenapa dicampur, karena Kak Icha gak terlalu suka bakso aci sedangkan Jaja suka ngomel kalau gak ada daging-dagingan 😁. Yasud sekali masak saja. Kuahnya pakai kaldu tulangan ayam jadi rasanya lebih mild, dicampur bawang putih, lada, dan kemiri bakar. Setelah bakso aci direbus, jangan dicampur ke panci bakso, tapi pisahkan di kukusan bareng tahu. Jadi kuah bakso tidak mengental karena tepungnya.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13777170
Komentar (2)