Bakso Aci Simple

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 -3 orang
  1. 5 sdmTepung Tapioka
  2. 4 sdmTepung Terigu
  3. 1 siungbawang putih
  4. Garam
  5. Boncabe
  6. 3 buahcabe rawit
  7. Kaldu sapi (skip jk gk da)
  8. Penyedap
  9. Kuah :
  10. 2 siungbawang putih
  11. Bawang putih goreng
  12. Bawang merah goreng
  13. Penyedap Kalu Sapi
  14. Cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih dengan garam.

  2. 2

    Campurkan tepung2, dan bawang putih halus. Campurkan dengan seidkit2 air hingga kalis.

  3. 3

    Bentuk bulat, pipihkan dan isi boncabe.

  4. 4

    Sisai adonannya, bentuk panjang2 dan pipih buat di goreng.

  5. 5

    Rebus ke dalam air, jika sudah mengambang, biarkan sekitar 5 menit baru tiriskan.

  6. 6

    Cara bikin kuah : rebus air (tambahkan kaldu jika ada). Rebus cabe rawit juga sesuai selera jumlahnya.

  7. 7

    Geprek bawang putih, masukan ke dalam rebusan. Setelah mendidih, masukan garam dan penyedap kaldu sapi. Berikan remukan bawang goreng putih.

  8. 8

    Setelah dicicip kuahnya enak, masukan pentol acinya. Cabenya bisa digerus di mangkok dengan sendoknya..biar makin.pedeeesss yaaa...jadi. taburkan bawang goreng...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Randy Damara
Randy Damara @cook_4527282
pada
JEMBER
301192 Jember
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa